.png)
OTSING
Lillkapsas – gurmaanide lemmik. Värvikas sordivalik
Hõrgutavat lillkapsarooga nautides on hea teada, et rohke kaaliumisisalduse tõttu on lillkapsas üks südamesõbralikumaid köögivilju....
Tähelepanu, aiapidajad: see levinud köögivili võib mürgiseks kasvada
Kurkide, aga ka suvikõrvitsa kasvatamisel tuleb olla ettevaatlik - pidevalt omakasvatatud taimest seemnete võtmine ja sellest uute taimede aretamine võib tuua taimesse tagasi ohtliku mürgi kurkubitats...
Maiusta tervislikult | Vähese suhkruga puuviljad ja marjad
Kõik teavad, et ka puuviljad sisaldavad palju suhkruid. Kuid on mõned puuviljad ja marjad, mis sisaldavad üllatavalt vähe suhkrut....
Leeskputk - lopsakas ja vürtsikas
Välimuselt sellerit meenutav leeskputk on põnev maitseandja ja turgutab ka tervist....
Kaunis ja tervislik pihlakas
Pihlakamarjades sisalduvad sorbiinhape ja sorbaadid on mõjusad pärm- ja hallitusseente hävitajad või nende kasvu pidurdajad....
Just need kaks lisandit tugevdavad kurkumi mõju. Vürtsisegupiima retsept
Kõiki meid huvitab küsimus, kuidas külmal ajal ja haiguste perioodil hoida oma organism tugevana? Abi otsitakse siinpuhul ka looduslikest vürtsidest. Üheks mõjusmaks abimeheks on kindlasti harilik kur...
Kogu tõde kirjust kapsamaailmast
Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...
Pioneeripataljon pani Eesti ja liitlaste tehnika võimekuse proovile
Kaitseväe pioneerid panid eile Tapa linnaku vanal lennuväljal proovile nii Eesti- kui liitlasüksuste tehnika võimekuse läbida ja ületada erinevaid pioneeride poolt ehitatud tõkkeid....
Aasta kaitsetööstusettevõte 2021 on Go Craft
Täna kuulutati Eesti Kaitsetööstuse Liidu aastakonverentsil välja Aasta kaitsetööstusettevõte 2021 – tiitli pälvis militaar- ja raskeveokite tootja ja hooldaja AS GoCraft. Esimest korda kaitsetööstuss...
Kartul muutub pannil ja ahjus mürgiseks?
Kas ahju pannes muutub kartul mürgiseks, näiteks toores kartul viilutatuna pannil, isegi kui see ei ole roheline?...
Supertoit tatar
Meie organism omastab tatras olevaid toitaineid kergelt ning kõhus ei teki raskustunnet....
Väekas leeder. Miks peaksid seda taime oma aias kasvatama?
Leeder võib nime poolest kõlada tuttavalt, ent teda kui iidset ravimtaime pole veel piisavalt tähele pandud....
Kuivatatud merevetikate snäkkides on peidus tugev tervis. Vetikakrõpsudest on kerge sõltuvusse sattuda
Mereannid on tuntud oma mineraalide ja vitamiinide rikkuse poolest. Kuivatatud merevetikate snäkid on just parim ja maitsvaim viis kõike seda kasulikku endasse ammutada. Krõpsud on ka väga maitsvad, s...
Hõrk mustjuur
Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...
Mahe murulauk
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk....
Salatikress pakub maitseelamusi
Kiirelt tärkav salatikress on toitainerikas lisand vitamiinivaesel kevadel....
Kasuta ja kuivata leeskputke
Harilik leeskputk (Levisticum officinale) on mitmeaastane maitsetaim, mis kasvab paari meetri kõrguseks hiiglaseks....
Kuidas võtta magneesiumit?
Kuidas magneesium imendub? Kas seda tuleb võtta kuurina?...
Pihlakas kui sõstramari ehk kõige sõstrasem pihlakas. Millised on maitsvamad pihlakasordid?
Kultuurpihlaka sordid on vähem mõrkjate viljadega kui looduslik liik. Sort ’Konzentra’ meenutab kõige rohkem punast sõstart....
Kui liigesed on valusad, tasub investeerida tervislikku toitumisse
Toit tuleks valmistada luudega lihast ja kalast, sest liigestele see meeldib....
Levinud müüt mikrolaineahju kohta ei pea paika
Mikrolaineahi on paljudes kodudes igapäevane abiline, kuid selle ümber liigub endiselt palju küsimusi. Kas mikrolained hävitavad toidu väärtuslikud ained? Kas soojendatud toit muutub kuidagi kahjuliku...
Matcha imeline vägi – energiat ja toitaineid kuhjaga
Matcha on pulbriks jahvatatud roheline tee, aga see on rohelisest teest veelgi tervislikum, sest matcha pulber lahustub ning omastub paremini. Mida head see imepulber teeb?...
Inglite vili papaia. Proovi singiga täidetud papaiat
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks....
Spinat tasakaalustab soola kahjulikku mõju
Võimsalt rohetav, vitamiinirikas ja kalorivaene. Spinatist võib valmistada lugematul hulgal erinevaid roogasid. Kuigi spinatit võib poest osta nii värskena kui ka külmutatud kujul, jõuame veel praegug...
Pirn – mahlane maiuspala koduaiast
Ilusa püramiidja kasvukuju ja läikivate lehtedega ning magusaid vilju kasvatav pirnipuu on aias ühtlasi ka ilupuu eest....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID