
Küllap on meile kõigile tuttav olukord, kus sooviksime päevaga rohkem jõuda ja ära teha. Kui aega ei saa me juurde hankida, siis elujõudu küll. Vajaliku energia saame toidust, mida sööme. Tihtipeale j...

Külmetus- ja viirushaigused on täies hoos. Kuidas end nende eest kaitsta või mida teha, kui oled ikkagi külmetanud, selgitab Pärnu Meie Benu apteeker Margot Lehari....

Roosidelt saab moosimaterjali ja kosutavat teed. Taas ilu ja kasulikkus peenras ühendatud....

Kõledate ja niiskete sügisilmadega aktiveeruvad ka erinevad viirused, seega tuleb anda endast parim, et viirushaigustesse nakatumist ennetada....

Suvel saab mitmekülgselt ilupõõsalt mustalt leedrilt korjata õisi, heal sügisel ka marju. Õigesti töödeldes saab neid kasutada nii loodusliku ravivahendi kui ka hõrgu maitsega toiduainena....

Iga põletiku vastu on õnneks üldjuhul olemas ka oma ravimid, kuid toidu tähtsust ravimisel on sageli alahinnatud. Lihtsates toitudes on olemas põletikuvastased koostisosad – neid toite tasub oma toidu...

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

...

Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...

Kas soovitus juua klaas mahla päevas on endiselt jõus või on parem süüa ära selle tegemiseks kulunud vili ise? Kas poes müügil olev sajaprotsendiline mahl on ikka täismahl? Toitumisteadlane Mai Maser ...

Kas on tõsi, et magneesium imendub hästi ainult siis, kui juba purgis on juures B6-vitamiin? Kas ka magneesiumi tuleb võtta kuurina? Kui pikalt ja kui kaua vahet pidada? Vastab proviisor Triinu Entsik...

Porrulauk ehk lihtsalt porru on iidne maitseköögivili, mida tunti juba Muinas-Egiptuses, vanas Kreekas ja Roomas....

Paljud joovad hommikul esimese asjana klaasi sidrunivett. Kuid kas see on ka kasulik, kui on näiteks gastriit või mao ülihappesus?...

...

Külmutatud herned on tihti alahinnatud toit....

Aastavahetuse peolaua jaoks on paras aeg kapsas hapnema panna detsembri esimestel päevadel, sest värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam kui see, mis kauem seisnud....

Külmetushaigused on üldnimetaja viirushaigustele, mis külmal ajal levivad ja millest enamikuga saab inimese immuunsüsteem ise hakkama. Ebameeldivaid sümptomeid aga on vaja siiski leevendada. Kuidas se...

Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad....

Kas ahju pannes muutub kartul mürgiseks, näiteks toores kartul viilutatuna pannil, isegi kui see ei ole roheline?...

Olgu ta nimeks kardulas, tuhvel või maaubin, kuid Eesti toidulaual on sel juurviljal, kartulil, kahtlemata oluline koht. Kuidas leida tee vastava roa jaoks õige kartulini? Anname kasulikke retsepte ni...

Peedil on tugevad antitoksilised ehk mürgiseid aineid kõrvaldavad omadused....

Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....

Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas tead, kuidas ja millal koguda kase- ja vahtramahla? Või miks tasuks korjata noori tärkavaid ravimtaimi? Tuletame meelde...

Hariliku aedoa ehk türgi oa õrnad poolvalminud kaunad kuuluvad suviste toidunaudingute pingerea tippu....

Hinnatud köögivilja kaalikat kimbutavad mitmed haigused ja kahjurid. Teades mõningaid olulisi nüansse, saab haigusi ennetada või neile kiiresti reageerida....