
Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...

Hõrgutavat lillkapsarooga nautides on hea teada, et rohke kaaliumisisalduse tõttu on lillkapsas üks südamesõbralikumaid köögivilju....

Aprillikuu algus on juba sobiv aeg alustamaks lühiajaliste köögiviljade kasvatamisega. Erinevate liikide ja sortide seemnete valik on põnev ja muljetavaldav....

Suve lõpus on Läänemaa raiesmikud, kivivared ja põlluääred täis väänlevaid põõsaid, mis on täis põldmarju....

Mereannid on tuntud oma mineraalide ja vitamiinide rikkuse poolest. Kuivatatud merevetikate snäkid on just parim ja maitsvaim viis kõike seda kasulikku endasse ammutada. Krõpsud on ka väga maitsvad, s...

Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....

Spinat on väga kasulik köögivili, mida on lihtne kasvatada....

Miks peaksid seda eelistama ka dieedipidajad?...

Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...

Maguskirsipuu on kultuur, mis kindlalt kuulub meie koduaeda. Mis võiks olla aias veel ilusam kui kevadel valges õitemeres lõhnav ja mesilastest sumisev kirsipuu....

Savoia kapsas ehk kähar peakapsas erineb tavalisest peakapsast oma kähardunud lehtede poolest....

Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust....

Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks....

Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....

Hernes on väga kasulik ja rahakotisõbralik aedvili....

Talvel vajab organism lisatuge, et tervena püsida. Vitamiinirikas smuuti on siin asjakohane....

Välimuselt sellerit meenutav leeskputk on põnev maitseandja ja turgutab ka tervist....

Kiirelt tärkav salatikress on toitainerikas lisand vitamiinivaesel kevadel....

Meie organism omastab tatras olevaid toitaineid kergelt ning kõhus ei teki raskustunnet....

Seened on tasuta mahetoit, millel on suur toiteväärtus....

Organismile hädavajalike mineraalainete nimekiri on pikk. Kõige kindlam viis tähtsatest mineraalidest ilma jääda on ühekülgne või liiga napp toiduvalik....

Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid....

Istuta aeda kurdlehise roosi kauneid sorte, naudi suvi läbi õieilu ning nopi sügisel põõsastelt vitamiinidest pungil vilju moosi ja tee jaoks....

Nii viljad kui ka seemned tugevdavad organismi, omavad vähivastast toimet, ergutavad maksa, sapi ja neerude tööd ja korrastavad seedimist....

Pikisilmi oodatud kodumaine värske kartul on kohal! Esimesed väikesed keedetud mugulad maitsevad imehead....