OTSING
Vürtsikas ja raviväega kress. Toidu sisse ja ravikappi!
Mitut värvi õitega kressi tunneb küllap igaüks ära. Peale silmailu pakub suur mungalill tuge nii tervele kui ka tõbisele kogu suve, samuti talvel....
Lõõtskartulid juustuviilude ja peekoniga
Lihtne ja maitsev ahjuroog nii argipäeva kui ka pidulikemateks hetkedeks....
Terrass – üha luksuslikum õuetuba
Terrass pole enam lihtne laudisehitis maja ees, vaid inimeste võimaluste kasvades muutunud järjest luksuslikumaks ja võimalusterohkemaks, pikema kasutuseaga õuetoaks....
Ebajasmiinide lõhnav ilu
Ebajasmiini perekonda kuulub ligi 70 liiki, paljud nendest on hübriidid, mida puukoolid vegetatiivselt paljundavad ja levitavad. Need ilupõõsad kasvavad looduslikult põhjapoolkera parasvöötmes, kuid o...
Lumiselt jäine ja sametiselt siidine kohupiima-sefiiritort
Talvisesse pilti sobib üks sametine sefiiritort, mida nädalavahetusel küpsetada. Kodus.ee lugeja ja hobikokk Agnes Lupp proovis ajakirjas Kodu & Aed ilmunud retsepti järgi. Tulemust saate imetleda...
Juunikuu maitsed | Maasika-rabarberišarlott
Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda....
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
Päeva retsept: koorene pasta kooreta
Koorekastme asemel on hoopis lillkapsa-piimakaste, mis on palju tervislikum, kuid ikkagi rikkaliku ja koorese maitsega....
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Keeda maitsev uhhaa
Käisid suvel kalal? Keeda üks mõnus uhhaa!...
SELLE KUU MÄRKSÕNAD: korja kevadisi ravimtaimi ja kogu puumahla!
Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas tead, kuidas ja millal koguda kase- ja vahtramahla? Või miks tasuks korjata noori tärkavaid ravimtaimi? Tuletame meelde...
Küpsetamata šokolaadikook, mida saab iseloomustada paljude ilusate omadussõnadega
Kaunist kevadet oodates sobib mõnda meie päeva kaunistama šokolaadikook, mida võiks esimese hooga nimetada suus sulavaks. Ent eesti keeles on veel palju väljendeid, millega üht kooki iseloomustada saa...
Kuidas valida põrandale keraamilist plaati + puhastusnipid
Köögi- ja esikupõrandal kasutatakse sageli keraamilist plaati, mis on nii esteetiliselt ilus, lihtsalt hooldatav kui ka vastupidav. Samast sarjast põrandaplaate on saadaval erinevas suuruses, samuti s...
Priimulad – armastatud värvilaigud varakevades
Priimulad kuuluvad ühe korraliku kevade juurde nii toas kui aias. Tänapäeval on priimulate sordivalik lausa piiritu ja eriliselt ilus....
5 nõuannet kuidas soolase piruka põhi alati õnnestub
Soolane pirukas on kõigi lemmik. Nende näpunäidete abil õnnestub see alati....
Kuidas soolatüükast ja konnasilmast lahti saada
Soolatüükaid on lihtne segamini ajada konnasilmadega, ehkki nende tekkepõhjus on erinev: konnasilm on surnud naharakkude kogum, mis on tekkinud survest, samas kui soolatüügas on viiruslikku päritolu. ...
Päeva retsept: kana kookoskastmes
Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga....
Teeleht ja nõges lahkelt abiks küll sääsehammustuste leevendamiseks, küll moosipurkide desinfitseerimiseks
Nüüd on võimalus ravimtaimi eelkõige värskelt kasutada, aga ka sügiseks-talveks tallele panna. Teelehte ja kõrvenõgest ei kiputa eriti kuivatama, ent see tasub ära, sest siis on need koduapteegis alat...
Roosilõhnaline kuldjuur. Suure väega ravimtaim
Roosilõhnaline kuldjuur peab aias olema kahel põhjusel. Ta on olnud maailmas kaheldamatult üks tuntumatest ravimtaimedest. Küllap ka sinul on mõni suurem või väiksem terviseprobleem, mis erilist muret...
Tea, millal on seemnete parimad külviajad
Külviaeg sõltub suuresti sellest, mida soovid ette kasvatada, millised on kasvutingimused ning mida sa noortele seemikutele pakkuda suudad....
4 suupistet pidulauale
Neli soolast suupistet, mis on inspireeritud Eesti Vabariigi sünnipäevast, kuid sobivad kenasti igale pidulauale!...
Viinapuu ootab aiakääre
Algusest peale õigesti kujundatud viinapuud on sügisel lihtne lõigata – see saab tehtud paari kääriklõpsuga....
Salsa verde ehk roheline kaste
Salsa verde ehk roheline kaste on mõnus lisand ka grillitud liha ja kala juurde. Valmista kõigepealt kaste ja seejärel keeda juurde näiteks spagetid!...
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
Maitseme Fazeri uusi jõulumaiuseid + kasulik koogiretsept!
Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID