.png)

Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks....

Kuna mitmete oluliste mineraalainete, näiteks kaaliumi ja magneesiumi põhiallikateks on köögi- ja puuviljad, on kõige tervislikum neid süüa värskelt – nii ei lähe kasulikud ained kaotsi....

Kui enam vabas õhus tantsida ei saa, tuleb tuju tõstmiseks ja energiavarude taastamiseks leida meelelahutuslikke tegevusi, mida saab harrastada ka kodus. Olenemata sellest, kas väljas on vihmane ja kü...

Pastasalati võib teha ka rohelise pestokastmega. Kuna kastmed pole rasvased, võib sellist pastat ka külmalt süüa....

Selle asemel, et vedada piknikule kaasa palju erinevates pakendites toitu, millest pool järgi jääb, võib valmistada igale sööjale isuäratava toidukarbi...

Palju on olnud juttu, et inimeste seas oli kevad seekord teisiti. Minu kui metsamehe pilgu läbi oli looduses juba talvest alates erinev. Talve ju tavapärases mõistes ei olnudki, hilissügis muutus märk...

...

...

Paljud kiirelt kaasahaaratavad valmistoidud, aga ka toiduportsud, mida pakutakse mõnel pool ühiskondlikes asutustes, on pakitud alumiiniumkarbikesse - see aga on tervisele kahjulik, teatas toiduohutus...

...

Väikesepealine roos- ehk brüsseli kapsas ehib nii kapsapeenart kui ka peenemat peolauda....

Kui mõni eksimus teeb lihtsalt linnusöögimajad lindudele ebahuvitavaks, siis teised eksimused võivad olla lindudele suisa ohtlikud. Lindude toitmine vajab rohkemat kui pelgalt seemnete väljapanemist, ...

Toitev salat, millele annavad aasiapärase maitse seesamiõli ja hakitud koriander, kuid soovi korral võib seesamiõli ära jätta ja kastuda hoopis peterselli. Kui soovid, et salat oleks gluteenivaba, kas...

Liha on organismile samamoodi tarvis nagu muidki toiduaineid, sest see toetab tervist, kui himu rasvase järele pole ülearu suur. Millist liha patta panna ja kui palju oleks seda mõistlik süüa?...

September annab sügishooajale avapaugu – see on kõikideks aiatöödeks praktiliselt sama hea aeg kui kevad. Nagu kevadel, käib ka sügisel võidujooks ajaga....

Talveks peab kindlasti katma kõik suureõielised peenraroosid. Ainult pargiroosid saavad aias hakkama ilma katmiseta, kõik teised rooside sordirühmad vajavad talve vastu kaitset....

Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdsek...

Siili kohtamine oma aias rõõmustab paljusid aiapidajaid. Lisaks sellele, et tegemist on Eesti looduse ühe armastatuima loomaga, on siil ka tubli abiline, kes aitab hoida kontrolli all tigusid, putukai...

Maitsetaimi on lihtne kasvatada: ei ole vaja suurt ja uhket aeda, sest need taimed kasvavad rõdul või terrassil pottideski. Kuna ürte kasutatakse peamiselt peenravärskena, on mõttekas rajada maitsetai...

Kuigi märtsis tahab mõni kärsitum juba randa peesitama minna, võib kevade algus üllatada ka külma ja halli ilmaga. Sellest ei tasu aga heituda, vaid tulla ise kevadele vastu ja näidata, kui oodatud ta...

Igapäevaelus kipuvad vahel lihtsad asjad ununema - tuletame meelde mõned kodused nipid ning ärme lase toidu raisku minna!...

Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....

Lähenev kevad ärgitab tegema esimesi külve taimede ettekasvatamiseks. Kuhu ja kuidas külvata ning mil moel külvide eest hoolitseda, et need õnnestuksid?...

Milliseid töid saad jaanuaris teah aias ja toas....

Tarnad on tänuväärt taimed, neid kasutatakse nii liivade kinnistamiseks, mattide punumiseks kui ka dekoratiivtaimedena....