
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Keldrist niiskuse tõrjumiseks ja korraliku õhuvahetuse tagamiseks ei piisa enamasti ventilatsioonist, vaid drenaaži rajamine peaks olema pigem reegel kui erand....

Kui on hea õunaaasta, võib õunu hapendada. Neid on hea süüa salatiks toidu kõrvale või segada värskete salatite hulka....

Kehalist aktiivsust ei tohiks unustada ka puhkusele minnes - mõõdukas igapäevane liikumine aitab kindlasti rannavormi hoida. Personaaltreener Monica Lauri annab nõu, kuidas mere ääres päevitades lihas...

Harilike tassikookide asemel võib küpsetada hoopis sellised iludused....

Vannitoa või pesuruumi kestvust ei määra mitte valitud seinaplaadi värv, vaid ehituskvaliteet ja see, mis jääb ikkagi pealispinna alla....

Paku traditsioonilist pühademaitset põneval moel – verivorstisuupisted kaovad laualt nagu nõiaväel!...

Vahel tundub, et laktoosi- või gluteenitalumatus on moehaigus ja inimesed jätavad kergekäeliselt oma menüüst välja kasulikud toiduained. Laktoositalumatust ise diagnoosida ei saa, sest vaevustel võiva...

Aprillis läheb aiapidaja päev pikemaks ja töiselt tihedamaks....

Kadakas on kaunis, aga ühtlasi mõjub see imepäraselt meie tervisele ja maitsemeelele....

Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega....

Põnev hoidis kõrvitsatest....

Itaalias on pühadelaual aukohal muidugi lammas, mereannid ja jõulukeeks, aga enesestmõistetavalt ei puudu kõige olulisem küpsetis – leib oliivide ja ürtidega....

Piimasuhkur ehk laktoos on imetajate piimas leiduv liitsuhkur, mis koosneb kahest lihtsuhkrust – glükoosist ja galaktoosist. Rinnapiim sisaldab 6–8%, lehma- ja kitsepiim 4–5% laktoosi....

Klassikaline ja funktsionaalne köök ei lähe küll kunagi moest, kuid järjest võimalusterohkema köögitehnika pakutavaid uuendusi tuleb üha juurde, millest saab inspiratsiooni ka sisekujunduslahendusteks...

Šokolaad on eriti soe, meeleline ja häid emotsioone tekitav dessert. Olgu tema teaduslikult tõestatud kasulikkusega kuidas on – igal juhul teevad positiivsed emotsioonid meile head, vähemasti kuniks n...

Kui jõulusalatist jäi pohli üle, võib neid panna pudru peale....

Juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....

Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su sees...

Teraviljaga salat on väga toitev, aga muidugi võib siia lisada ka juustu või liharibasid....

Kortermajade elanikud on hakanud üha rohkem oma rõdudele istutama lilli, millega kaunistatakse nii vaadet aknast kui ka maja üldilmet. Meeldiva võiks aga ühendada kasulikuga, kasvatades rõdukastis mid...

Selle söögiga saab oma päevase köögiviljakoguse ühekorraga kätte....

Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval....

Kui moosid on tehtud, siis võiks ette võtta mahlateo....

Koos järjest enam inimeste teadvusse jõudvate ringmajanduse ideedega pöörduvad majaomanikud üha rohkem ka taastamise juurde, mistõttu vana ei püüta kohe uue vastu välja vahetada, vaid otsitakse pigem ...