KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kui vajad kiirelt jahutavat magustoitu, siis see on just õige valik.

Maasikajäätis, mis valmib 5 minutiga!

Mõnusalt pehme, kiirelt ja hästi lihtsalt valmiv jäätis....

Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga

Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....

Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri

Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis....

Rummi-rosina-chia-magustoit

Tervislik taimne magustoit....

Toitvas karris sobib kasutada nii rohelist kui ka punast karripastat.

PELETAB KÜLMATUNDE: tõhus kosutus ananassi-kookosekarrist

Jahedad ilmad kutsuvad maitseainekapist ikka veel haarama vürtse, et peletada külma soojendavate ja maitsekate roogadega. Toitvas karris sobib kasutada nii rohelist kui ka punast karripastat – kumma j...

Šokolaadi-trühvlikook

SAMM-SAMMULT | Šokolaadi-trühvlikook

Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii kül...

Taimne pasha

Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes

Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...

Lihtne Ungari kirsikook

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....

Ole loominguline pidulaua katmisel.

Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü

Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....

Kerge köögiviljasupp.

Kerged taimsed toidud paastuajaks

Kolm kergemat rooga paastuajaks....

Pidulikuma tordi tegemiseks võib katta kogu tordi kohupiima-vahukooreseguga ja kaunistada marjadega.

Lihtne tort pidulauale

Tervislikud ja lihtsad küpsetised on tehtud täisterajahust, tumedast suhkrust, marjadest ja puuviljadest ning sobivad hästi ka peolauale....

Ungari kirsikook

Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis....

Päeva retsept: jõhvika-karamellikook

Magusat karamellikastet tasakaalustavad hapud jõhvikad. Seda kooki võib teha ka näiteks astelpajumarjadega....

Mustikad kuuluvad maailma tervislikemate toiduainete hulka.

Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga

Maitsev mustikas on tõeline tervise mari....

Jõhvikad ja kommid koogis! Lustakas ja maitsev.

Kohupiima-juustukook jõhvikate ja Kirju Koera kommidega

Kui hakkab tunduma, et talvine pime aeg on juba kurnavaks muutunud, siis rõõmusta meelt kohupiima-toorjuustukoogiga....

Margariini asemel tasub alati eelistada mõõdukalt võid.

Miks margariini ei tasu kuumutada?

Margariin koosneb taimsetest või loomsetest rasvadest, millest piimarasv võib moodustada kuni 3 protsenti. Ka margariinid jaotatakse rasvasisalduse järgi nagu võigi: 80–90 protsenti, 60–62 protsenti j...

Lumekohev beseerull kodujuustukreemi ja marjadega.

Lumekohev beseerull kodujuustukreemi ja marjadega

Kuna vabariigi sünnipäev on meil talvisel ja lumisel ajal, siis sobib magusalauda ehtima eriti hästi üks lumekohev kook....

Mustsõstra-hirsipuder

Kaera ja tatra kõrval on ka hirss väga tervislik pudrumaterjal....

Kohupiima-pähklitort

Üks maitsev ja parajalt rammus kook meenutab kunagist Viru kondiitrite valmistatud armastatud torti. Tort tuleks kindlasti valmis teha eelmisel päeval, siis jõuab see korralikult läbi imbuda....

Kinoa-marjamagustoit

Kinoast saab maitsva gluteenita eine. Vaheldust saab erinevate lisanditega....

Sõbrapäevaüllatus kallile maiasmokale: tass koos tassikoogiga

ÜLLATUS KALLILE MAIASMOKALE: tass koos tassikoogiga

Kaunis tass koos äsja selles küpsetatud maitsva koogiga on tore sõbrapäevaüllatus. Paki tass koos koogiga tsellofaani ja lisa kaardi asemel pakendisse ka käsitsi kirjutatud tassikoogiretsept. Nii saab...

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte....

6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Kollaaž

KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest

Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...