B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses.
Pigem nappus kui liig
Mitmekesiselt süües peaksime saama kõik üheksa kätte.
Kolesteroolist räägitakse ja kirjutatakse palju, ning selle mõju on ka palju uuritud. Arvamusi on erinevaid, kuid üks on kindel, et kolesterool on organismile hädavajalik
Kolesterool on rakuseinte oluline koostisosa, milleta ei saaks rakk talitleda.
Gluteenist põhjustatud haigused on tsöliaakia, mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkus ja nisu(teravilja)allergia.
Tsöliaakia on igas vanuses avalduda võiv päriliku eelsoodumusega ja krooniline koekahjustusega autoimmuunhaigus.
Kui kõrvetised, gaasid või turses kõht annab märku, et kõik toidud ei pruugi talle sobida, ei oskagi kohe põhjust leida.
Ühe enam pööratakse tähelepanu, et põhjuseks võib olla ärritunud soole sündroom.
Peale nahale antava kaitsekile efekti on õlidel ka teisi toimeid: mõned komponendid pärsivad põletikku, mikroorganismide tegevust ja vabade radikaalide mõju, teised koostisosad seevastu ergutavad uuenemisprotsesse.
Oliiviõli sisaldab üle 200 komponendi,
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada.
Vahekultuurid ehk haljasväetised on taimed, kes külvatakse põhisaagi koristuse järel koduaias nii peenramaale kui ka kasvuhoonesse, et parandada mullaviljakust, vähendada umbrohtumust ning haigustekitajate levikut.
Seoses kliimamuutustega on hakatud j