KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kana ja köögiviljad. Kõik ühes nõus.

Juurikate ettevalmistus võtab küll natuke aega, kuid ülejäänu teeb ära ahi....

Õitsev murulauk

Algajale aednikule: kuidas kasvatada sibulat, küüslauku ja murulauku?

Laukude perekonda kuuluvad sibul, küüslauk ja murulauk on paljude aednike suured lemmikud. Kodus.ee jagab algajale aednikule mõned näpunäited, kuidas neid kasvatada....

Minu esimene köögiviljapeenar

Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...

PARDIKOIVAD MANDARIINIGA.

Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale

Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....

Talvevarud

TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad

Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...

SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...

Hapendamine on kasulik ega ole keeruline

Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat....

Kas õunamähkuri või -koi kahjustus? Silma järgi ei saa alati öelda, nii et vili tuleb pooleks lõigata. Kui õunas on üks või kaks suurt käiku, on seal tegutsenud õunamähkur.

Varjatud aiaelu

On aeg teha jalutuskäik sügiseses aias ning otsida kahjustuste põhjusi, miks nii läks. Ja mida peaks tuleval aastal teistmoodi tegema. Jälgi, vaata, pildista. Talvel on aega uurida, millise kahjustuse...

Kuna keetmisel kipuvad brokoli õisikud kergesti lagunema, tuleks neid keeta alla viie minuti.

Sametpehme brokoli on toidulaua juveel. Kaks brokolirooga

Maailma tervislikem köögivili brokoli võiks olla igaühele hea sõber ja toidulaua juveel vähemalt paaril päeval nädalas....

Kurgitaim aias

5 nippi: nii saad kurgipeenralt hea saagi

Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...

Kõike ja korraga võib viirushaiguse tohterdamisel hoopis kahju tuua.

Viirushaiguse aktiivse tohterdamisega võib hoopis liiga teha. Kuidas tervist tugevdada?

Kui esimesed haigusnähud on käes, pea on paks ja kurk kare, teeks kõik endast oleneva, et natukenegi parem hakkaks, kuid pahatihti võib ise tohterdamisega liiale minna. Kui panna rohtu ninna, juua kuu...

4 võimalust kõhugaaside vähendamiseks

Kõhugaasid on väga tüütud ja võivad tekitada piinlikke olukordi....

Aeduba

Taimne valguallikas – aedoad. Armastab sooja ja tuulevaikset kohta

Aedubade kasvatamine hoogustub koos suvede pikenemise ja soojenemise ning taimetoitluse levikuga. Uued sordiliinid on aretatud just põhjapoolsemaid kasvutingimusi arvestades....

Kurk on üsna ükskõikne: ta on nõus kasvama mullas, mille happesus jääb vahemikku 5,5–7,5.

SPIKKER | Millises mullas tahavad erinevad aiataimed kasvada?

Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....

Tervisele head. Viis hõrku vilja

Valisime viis hõrgutist maiasmoka maalapile – mõni neist pakub isegi iluaias suvist silmarõõmu!...

Antioksüdandid aitavad kaitsta nahka väikeste kurdude tekkimise ja niiskuskao eest.

Ilu, mis tuleb sinu seest

Tähtis on sisemine ilu, kuid ega välinegi mööda külgi maha jookse. Et nahk oleks särav ja kaunis, tuleks tähelepanu pöörata oma toidusedelile ja lisada sinna iga päev mõni maitsev ilutoit....

Panniroog maapirnist.

Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks

Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....

Ahvatlevad seemned

Valitud seemnete seas on nii uusi kui tavatuid leide. Samuti vanu lemmikuid, mis võivad olla kellegi uued soosikud. Kõigist neist saab pealegi häid toidutaimi....

Suurelehine hortensia (Hydrangea macrophylla).

Suurelehine hortensia ja puishortensia

Mille poolest erinevad üksteisest puishortensia ja suurelehine hortensia?...

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Rukola aias.

Koduaia salativalik - mahedad või mõrkjad?

Salatid on meie toidulaual üha enam populaarsust võitmas ning lisaks tavalisele leht- ja peasalatile on viimastel aastatel pidevalt suurenenud huvi uute salatitüüpide vastu....

Kolme kapsa vorm

Kapsavormi võib teha ka kuumaõhufritüüris....

Hakkliha asemel võid suppi keeta loomalihaga või siis panna supi sisse tugevamaitselist vorsti.

Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš

Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...

Kui kevad teeb tujutuks ja närviliseks

Kevadel, kui kogu loodus ärkab talvisest tardumusest ja hakkab nagu uuesti elama, ei tunne me kõik jõu ja elurõõmu tulva, vaid osad on hoopis tujutud, väsinud, loiud ja närvilised. See on tuntud kevad...

Talvel saad supi kiiresti valmis.

Peedisupipõhi talveks purki

Kui oled saanud oma aiast hea kapsa- ja peedisaagi ning pikalt ei plaani neid köögivilju säilitada, siis võiksid teha valmis peedisupipõhjad. Talvel purki avades lisa vaid puljongit või vett ja lihasa...

EelmineLeht 7 / 12Järgmine