KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Laisa perenaise õunakook ehk õunakook blenderis

Kui kasutada oma aia õunu, on koogi hind vaid paar eurot....

Jõululauale | Õunaglögi

Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval. Kui õunamahl on väga hapu, võid lisada maitseks ka veidi suhkrut....

Aedviljakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista....

Päeva retsept: aedviljakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....

SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid

Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...

Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stristlil?

PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?

Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...

Aedvilja-õunakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....

Abiks magusahimu vastu

Mõned lihtsad nõuanded, kui tuleb isu kõik jõuluks saadud kommid ära süüa....

Kollaaž

Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga

Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...

Tee maitsev kakao veelgi maitsvamaks!

NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!

Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta....

Porganditiramisu

Teistmoodi tiramisu, kus kohvi asemel kastetakse küpsised apelsinimahla sisse....

Iga päev tuleb  süüa kiudainerohkeid toite, mis aitavad kehast jääkaineid välja viia.

Justkui õhupall kõhus

Kui tunned mõnikord, nagu oleks sul kõhus õhupall – kõht on punnis ja aeg-ajalt käivad gaasidki –, siis mõtle, kas peaksid midagi oma toitumises ja eluviisis muutma....

Hea ja mahlane keeks on tõeline gurmeenauding.

Kummardus keeksile. Koheva keeksi saladus + 4 maitsva keeksi retsepti

Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda ...

Ekleerid granadilli- või vaarikatäidisega.

Hõrgud küpsetised keedutainast

Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....

Õunakook valge teki all.

Lumevahused koogid

Kui soovid pühadelauale midagi tuttavat, aga samas siiski erilist, siis proovi järele, kuidas maitseb õrn, otsekui lumevahune kohupiimakook! Kondiitrikoolis õppinud keraamik Tiina Kaljuste jagab oma k...

Rännakud Eestimaal: parimad maitsed Peipsi äärest Hiiumaani

Kus haugata haugikotletti või kus teha kadaka­marjajäätisega suu seks – Kodukirja toimetus jagab ehedaid kodumaiseid toiduelamusi....

'Kas magusaisu on sõltuvus?

Paljud sisendavad endale, et ei suuda magusa kiusatusele vastu panna ja on valmis kasvõi hilja õhtul minema poodi šokolaadi järgi....

Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit

Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....

Baklava

Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....

Pähklisaiad.

Lõhnab hästi ja maitseb magusalt. 5 retsepti pühadeks

Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...

Vanaema Hilda kokaraamat

Kaks lihtsalt retsepti „Vanaema Hilda kokaraamatust“

„Minu vanaema Hilda Hünerson oli maailma kõige parem kokk“ – nõnda algab „Vanaema Hilda kokaraamat“, milles on peidus hulga maitsvaid ja lihtsaid retsepte, aga ka kimbuke lapsepõlvemälestusi elust maa...

Kas tavaliste parafiinküünalde põletamine toas on hea või halb?

Kui tervislik on parafiiniküünalde põletamine toas?

Kas teadsid, et klassikalised küünlad, mida poe riiulitelt osta saab, on peamiselt valmistatud parafiinist, mille tooraineks on nafta? Kas nende põletamine toas ikka on tervisele ohutu, uurime kohe jä...

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab valmistada väga palju maitsvaid toite.

Nutikad nipid kokkamiseks toidujääkidest

Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...

Tupessaare muusikatalu on pere pelgupaik, aga ka muusikarahva suvine kokkusaamiskoht.

Aasta ilusaim püha

Jõulud on Veronika Portsmuthile ja tema perele aasta tähtsaim püha. Metsast toodud kuusk, jõuluvana ja traditsioonilised jõuluroad – ilma nendeta ei saa siin vanas talumajas läbi ühelgi aastal!...

Hõõgvein ja jooja

SUUR TEST | Proovime järele, millist alkoholivaba glögi tasub letilt kaasa haarata!

Kui talvekülm näpistab, kulub üks kuum tassitäis vürtsikat jooki rosinate, pähklite ja mõne apelsiniviiluga alati ära. Proovime järele, milline alkoholivaba glögi letilt kaasa haarata!...