.png)
OTSING
Jõululauale | Õunaglögi
Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval. Kui õunamahl on väga hapu, võid lisada maitseks ka veidi suhkrut....
Aedvilja-õunakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....
Viski-jõulukook
Kui keeksi jääb järgi, saab sellest valmistada pudingu ehk trifle....
MAGUS VAHEPALA | KÖÖK Immuunsust turgutav kurkumipiim
Kurkumit ehk kollajuurt teatakse eelkõige kui maitsekat vürtsi, ilma milleta me paljusid pajaroogi ja karrisid ette ei kujuta. Lisaks soolaste toitude maitsestamisele saab samast taimest valmistada ka...
RETSEPT | Porterikook
Taani köögist pärit ølkage (tõlkes õllekook) on veidi jõululik, nätske ja väga maitsev. Omapäraseks teeb koogi see, et ainsaks vedelikuks on selles õlu – mune ega rasvainet ei lisata. Õllekook sobib k...
NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!
Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta....
Kartuli-sibulasupp
Mahedale supile annavad vunki ja särtsu ürdiõli ja röstitud kikerherned....
Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga
Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...
Šokolaadi-mousse kikerherneste ja kookoskoorega
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roo...
Abiks magusahimu vastu
Mõned lihtsad nõuanded, kui tuleb isu kõik jõuluks saadud kommid ära süüa....
Porganditiramisu
Teistmoodi tiramisu, kus kohvi asemel kastetakse küpsised apelsinimahla sisse....
2 kooki emale
Maasikad ja vahukoor on teineteisele mõeldud. See kooslus on nõnda kaunis, et ei vajagi erilist ehtimist....
PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?
Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
Päeva retsept: aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....
Aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista....
Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised
Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...
Justkui õhupall kõhus
Kui tunned mõnikord, nagu oleks sul kõhus õhupall – kõht on punnis ja aeg-ajalt käivad gaasidki –, siis mõtle, kas peaksid midagi oma toitumises ja eluviisis muutma....
Lumevahused koogid
Kui soovid pühadelauale midagi tuttavat, aga samas siiski erilist, siis proovi järele, kuidas maitseb õrn, otsekui lumevahune kohupiimakook! Kondiitrikoolis õppinud keraamik Tiina Kaljuste jagab oma k...
Hõrgud küpsetised keedutainast
Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....
Rännakud Eestimaal: parimad maitsed Peipsi äärest Hiiumaani
Kus haugata haugikotletti või kus teha kadakamarjajäätisega suu seks – Kodukirja toimetus jagab ehedaid kodumaiseid toiduelamusi....
Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit
Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....
'Kas magusaisu on sõltuvus?
Paljud sisendavad endale, et ei suuda magusa kiusatusele vastu panna ja on valmis kasvõi hilja õhtul minema poodi šokolaadi järgi....
Kummardus keeksile. Koheva keeksi saladus + 4 maitsva keeksi retsepti
Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda ...
Kui tervislik on parafiiniküünalde põletamine toas?
Kas teadsid, et klassikalised küünlad, mida poe riiulitelt osta saab, on peamiselt valmistatud parafiinist, mille tooraineks on nafta? Kas nende põletamine toas ikka on tervisele ohutu, uurime kohe jä...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID