KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Majonees keedetud munadest

Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine....

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

SELLERIVORMIROOG.

4 hilissügist hõrgutist. Head isu!

Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....

Päeva retsept: munarull

Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....

Koorene lõhesupp porruga.

Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi

Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....

Maapirnid pestoga.

Suurepärased toidud maapirnist

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Jogurtikaste

Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile....

Kastmete peamised koostisosad

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

Vanaema kapsapirukas

Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....

Ahjupannkook hakklihaga

Lihtsam ei saa üks pirukas olla - pannkoogitainas, millele võib panna peale erinevaid täidiseid....

Krõbedad kanaribad

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed....

Kinoasalat kanaga

Sooja ilma salat, millest saab kõhu täis....

Ahjupannkook hakklihaga

Ahjupannkook on maitsev ja kiirelt valmiv toit, mida saab varieerida erinevate täidistega....

Kahe kanakoiva kaste

Kanakaste valmib 15 minutiga ja sobib õhtusöögiks kogu perele....

Lihtne kapsapirukas

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....

Bataadikotletid.

Taimne Teisipäev: mahlased bataadikotletid

Neid tervislikke bataadikotlette iseloomustab mõnusalt krõbe ümbris ning pehme ja mahlane sisu. Kõrvale sobib süüa kartulit, riisi, tatart – või pane kotletid hoopis burgeri vahele!...

Mida teha pelmeenidega? AHJUVORMI-PELMEENID

Pelmeenidest saab valmistada põneva roa....

Mõnusalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!

Taimne Teisipäev | Kõrvitsa-kikerherne püreesupp

Mõnusalt vürtsikas ja parajalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!...

Kapsapirukas

Klassikaline kapsapirukas on maitsev ja rahakotisõbralik....

Kanapirukas sellest, mis kapis

Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....

Ahjus röstimine annab kõrvitsale ja supile mõnusalt täidlase maitse.

Röstitud kõrvitsa supp sobib hästi talvisesse päeva

Kuna ees on ootamas suuremad pidusöömaajad, siis võiks vahelduseks valmistada midagi lihtsamat ja kergemat. Täidlase maitsega röstitud kõrvitsa supp sobib külma talvepäeva suurepäraselt. Järgnev retse...

Omletirull seentega

Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....

Paneeritud läätsekotletid

Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....

Banaani-kanavorm

Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...

Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga

Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....