.png)

Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine....

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....

Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....

Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile....

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....

Lihtsam ei saa üks pirukas olla - pannkoogitainas, millele võib panna peale erinevaid täidiseid....

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed....

Sooja ilma salat, millest saab kõhu täis....

Ahjupannkook on maitsev ja kiirelt valmiv toit, mida saab varieerida erinevate täidistega....

Kanakaste valmib 15 minutiga ja sobib õhtusöögiks kogu perele....

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....

Neid tervislikke bataadikotlette iseloomustab mõnusalt krõbe ümbris ning pehme ja mahlane sisu. Kõrvale sobib süüa kartulit, riisi, tatart – või pane kotletid hoopis burgeri vahele!...

Pelmeenidest saab valmistada põneva roa....

Mõnusalt vürtsikas ja parajalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!...

Klassikaline kapsapirukas on maitsev ja rahakotisõbralik....

Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....

Kuna ees on ootamas suuremad pidusöömaajad, siis võiks vahelduseks valmistada midagi lihtsamat ja kergemat. Täidlase maitsega röstitud kõrvitsa supp sobib külma talvepäeva suurepäraselt. Järgnev retse...

Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....

Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....

Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...

Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....