.png)
OTSING
Millisest toidust saame antioksüdante?
Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...
4 võimalust kõhugaaside vähendamiseks
Kõhugaasid on väga tüütud ja võivad tekitada piinlikke olukordi....
Valgupulber: kellele sellest kasu on ja kellele mitte?
Valgupulbrid on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks. Neid lisatakse smuutidesse, pudrule ja isegi kohvile ning sageli jääb mulje, et lisavalk on vajalik kõigile. Tegelikult ei vaja enamik te...
Kõrge vererõhk? Neid toite tasub süüa võimalikult harva
Kõrge vererõhk ehk hüpertensioon on üks levinumaid kroonilisi terviseprobleeme maailmas. Sageli ei anna see endast aastaid märku, kuid võib suurendada südameinfarkti, insuldi, südamepuudulikkuse ja ne...
Kurgikasvatus avamaal. Mida pead tegema hea kurgisaagi nimel?
Kurkide kasvatamine õues on jõukohane igale aednikule, nii algajale kui ka edasijõudnule. Teada ja arvestada tuleb vaid mõne olulise aspektiga....
Mis on ensüümid?
Kõhuvaevusi saab ennetada nii, et eemaldada oma toidusedelist kõik raskelt seeditavad toiduained....
Miks tekib magusaisu ja kuidas seda vähendada?
Magusaisu ei teki enamasti juhuslikult ega tähenda tingimata, et organismil on millestki puudus. Seda mõjutavad eelkõige veresuhkru kõikumine, uni, stress ja toitumisharjumused....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
Kõige tõhusamad viisid vererõhu alandamiseks
Muutes elustiili, saate vältida ravimitega alustamist....
Rohkem herne- ja oapeenraid! Kuidas rohkem saaki saada?
Liblikõieliste sugukonda kuuluvad aedhernes Pisum sativum, aeduba Phaseolus vulgaris ja põlduba Vicia faba on kõigile hobiaednikele tuntud köögiviljad. Ja vähemalt hernepeenar on igas koduaias olemas....
Hapukapsast keefirini: kuidas hapendatud toit võib kõhule kasulik olla?
Hapukapsas, hapukurk, jogurt ja keefir on paljudes Eesti kodudes tuttavad toidud, kuid viimastel aastatel on hapendatud toidud saanud järjest rohkem tähelepanu ka seoses soolestiku tervisega. Põhjus p...
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...
Nõuandeid neile, kes plaanivad hakata taimetoitlaseks
Taimetoit on tervislik – see teave on jõudnud mitu tiiru ümber maakera teha. Kes aga tahab ainult taimetoitlaseks hakata, peaks sellise tõsise valiku eel üht-teist juurde uurima, soovitab Kodutohter....
Immuunsuse saladus on soolestikus
Me kõik tahame tervislikult süüa, kuid kahjuks ei olene meie immuunsus sellest, mitu apelsini me talve jooksul sööme. Immuunsus on palju keerulisem tervik. Mida me siis saame oma tugevama immuunsuse h...
5 nõuannet, mis aitavad kaua ja õnnelikult elada
Kuidas elada pikk, tervislik ja õnnelik elu, olla õnnelik nii kodus kui ka väljaspool kaitsvaid koduseinu? See on lihtsam, kui oskad arvata!...
Kogu tõde kirjust kapsamaailmast
Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...
Range dieedi salakarid. 6 enamlevinud probleemi ja selle lahendust
Suure dieeditamisega võivad sind tabada uued mured, millega rinda pista. Peatume 6 enamlevinud probleemil, mis dieeditajaid kimbutada võivad....
Ei saa me läbi tsingita
On mineraalaineid, mille tähtsust kipume alahindama. Üks sellistest on tsink....
Tervisemüüt: päevas tuleks süüa pool kilo köögivilju
See on tõsi, aga oleneb inimesest....
Pähkliallergia võib põhjustada tõsiseid reaktsioone
Pähkliallergiaga inimesel võivad pähklid isegi väga väikeses koguses süües põhjustada tõsiseid, ootamatuid ja eluohtlikke allergilisi reaktsioone....
KRÕPSU TAHAD? Krõbistame köögiviljanäkse, et leida hea aseaine kartulilaastudele
Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse. Mekime, kas alternatiiviks sobiksid krõbedad k...
Uued toitumissoovitused – põhjamaade eksperdid soovitavad nüüd üllatavat igapäevast toitu
Klassikaline hernesupp pälvib uute toitumissoovituste valguses kiidusõnu....
Asjatult põlatud süsivesikud
Süsivesikute kohta kuuleb palju halba, küll nad teevad paksuks või tekitavad allergiat....
Uskumatu – head süsivesikud
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID