.png)
OTSING
Klassikalised skoonid
Londoni peenemates kohvikutes ja hotellides pakutakse siiani kellaviieteed, mille juurde käivad kindlasti ka klassikalised skoonid....
Suvilaelust sisse võetud. Suur terrass ja rohkelt istumispaiku
Beate katab kohvilaua ja asetab sinna värskelt küpsetatud sidrunikoogi, mis on kaunistatud söödavate lilledega. Ta on loonud suvemaja terrassile lopsaka suvise meeleolu ning räägib soojalt nii oma suu...
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
Tosca kook rabarbriga
Toscakook on kohvilaua klassik. Selle retsepti puhul vajub mõnusalt magushapu ja krõbe rabarbri-toscakate koheva põhja sisse. Saad tervislikuma ja soodsama koogi, kui asendad osa mandlilaastudest kaer...
Kuidas vaibalt plekid muretult eemaldada?
Vaibad ja plekid käivad ikka käsikäes. Olgu selleks ümberläinud kohvitass või lemmiklooma porised jäljed – vaibad on õnnetuse magnetid. Õnneks on meil häid nippe, kuidas igasugused plekid eemaldada ni...
KUDUMINE | Ringselt kootud linik
Suvise aiapeo lahutamatu kaaslane on linikuga kaunistatud kohvilaud. Liniku valmistamiseks proovi lille- ja lehemustriline uhke linik ringselt heegeldamise asemel hoopis ringselt kududa....
7 nippi, kuidas pidada õues meeleolukas pidu
Koolilõpetamised, tähtpäevad, jaaniaeg, kokkutulekud – suvi on täis pikitud pidusid, mida peetakse vabas õhus. Meeleolukas on nii grillvorstide sussutamine lõkke ääres heinamaal kui ka romantiline mõi...
Harjumused, mis võivad energiat märkamatult vähendada
Väsimus ei ole alati märk sellest, et inimene on liiga vähe maganud. Ka piisava une korral võivad energiataset mõjutada igapäevased harjumused, millele sageli tähelepanu ei pöörata. Unekvaliteet, liik...
Mida ütlevad isud?
Tihtilugu peidavad sinu isud infot selle kohta, mida su keha tegelikult vajab....
Hõissa, vastlakuklid!
Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised. Kui pealt määrida veel tosca-kattega ...
Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke
Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...
Tiramisu rabarberiga
Klassikalise tiramisu valmistamiseks kasutatakse just pikki savoiardi küpsiseid, kuid võib kasutada ka mingeid teisi küpsiseid. Või siis panna vahele hapukat moosi, nagu siin on tehtud....
Puuviljane pasha martsipani ja valge šokolaadiga
Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...
KUDUMINE | Ringselt kootud õhuline linik
Lopsakat ja kohevat lilleõit meenutav linik on kaunis lisa kohvilauale. Ringselt kootud lauakaunistusel on kuus nähtavalt väljajoonistuvat osa. Peene näputöö austajale paras amps, mis kevadet nautides...
MITMEKESISUS SINU AIAS: kuidas teha putukahotelli?
Kas suudate ette kujutada elu, kui teie toidulaual pole enam marju, puu- ja köögivilju, mett ega moosi? Ka mitte kakaod, kohvi ega mandleid. Nende toidugruppide igapäevasel tarvitamisel ei mõtle me, e...
Mokakook
Mokakook jääb mõnusalt mahlane ja niiske....
Kuumalaine jahedasse päeva. 4 isetehtud kuuma jooki
Isetehtud kuumad joogid soojendavad hinge ja keha. Sobivad väga hästi ka pühadelauale....
EMADEPÄEVAKS: Kiievi tort
Pika ajalooga Kiievi tort koosneb röstitud pähklitega beseest ja võikreemist. Tordi valmistamisaeg on küll pikk, aga enamasti kulub see kihtide ahjus kuivamise peale. Keerulise protsessi õigustuseks: ...
Täidetud sai
Külalised tulemas, kuid pirukat ei jõua enam küpsetada? Pole midagi, tee hoopis täidetud sai kohvi kõrvale....
Krevetipasta
Lihtsalt valmiv tõeline gurmeeroog, mis on küll väga koorene ja juustune, kuid vahel harva võib ka seda lubada....
Gasconi õunakook (pastis gascon)
Populaarne õunakook Gasconi maakonnast Prantsusmaalt. Heal lapsel mitu nime: sama koogi võib leida kohvikutes ka nimede all la tourtière, croustade aux pommes, pastis gersois või lihtsalt tourte aux p...
Vastlakuklid
Kuna vastlakuklid on kohvikutes üsna kallid, võib neid vabalt ise küpsetada....
.jpg.webp?itok=I4YVQliM)
Matt, mis andestab igapäevaelu
Akrüülist mööblifassaadid, mis näevad välja nagu uued – ka siis, kui kodus toimub kogu aeg midagi Kodu on elamiseks, mitte muuseum. See on paik, kus kulgeb argipäev: kiired hommikusöögid, vestlused ko...
Kas mu peavalu on migreen?
Migreeni võib põdeda ka nii, et ise seda ei tea. Kuid kõik peavalud pole migreenid. Abi võib saada nii kohvist kui ka prillidest....
Dirigent ja helilooja Kristjan Järvi: "Maailm on ainult sinu jaoks"
Kui väljas on hülgehall hilissügis ja loodus vajub talveunne, kõnnib Kristjan Järvi kohvikusse nii, nagu kannaks ta endaga kaasas päikest. Must pusa kirjaga "Eesti", soe naeratus, mis läbib ruumi… ja ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID