.png)
OTSING
KODUD | Villa Dombrovka taassünd
Karepa rannaküla kujunes noobliks suvituspiirkonnaks suuresti tänu Cirard De Soucantoni aadlisuguvõsa ehitatud neljale historitsistlikus stiilis suvilale. Neist suurima, 1909. aastal valminud Villa Do...
Gasconi õunakook (pastis gascon)
Populaarne õunakook Gasconi maakonnast Prantsusmaalt. Heal lapsel mitu nime: sama koogi võib leida kohvikutes ka nimede all la tourtière, croustade aux pommes, pastis gersois või lihtsalt tourte aux p...
5 viga, mida vaiba puhastamisel tehakse
Vaibale läks kohvi või pori ja esimene mõte on haarata hari ning plekk korralikult välja hõõruda? See võib olla hoopis üks halvemaid asju, mida vaibale teha. Ka liiga palju puhastusvahendit või niisku...
KODUKIRJA POSTKASTIST: „Ma poleks kunagi aimanud ka, missuguseid elamisi Eestis jagub!“
Ma poleks kunagi aimanud, missuguseid elamisi Eestis leidub, kuidas keegi midagi renoveerinud on ja ehitanud. See on põnev maailm....
KUDUMINE | Ringselt kootud linik
Suvise aiapeo lahutamatu kaaslane on linikuga kaunistatud kohvilaud. Liniku valmistamiseks proovi lille- ja lehemustriline uhke linik ringselt heegeldamise asemel hoopis ringselt kududa....
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....
Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke
Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...
Kolesterool üllatab. 20 olulist küsimust
Kolesterool tekitab palju küsimusi, eelarvamusi ja hämmeldust. Mis see kolesterool üldse on? Kas kolesteroolipaanika on üle paisutatud? Kas punane riis aitab tõesti alandada halba kolesterooli?...
Katlakivi on koduste veesüsteemide varjatud vaenlane
Kujutle hommikut, kui avad kraani, et valmistada tassikest kohvi, ja avastad, et vesi vaevu niriseb – torud on osaliselt ummistunud katlakivist....
Pannkoogid taimse piimaga. 5 taimse piima valikut
Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....
Tosca kook rabarbriga
Toscakook on kohvilaua klassik. Selle retsepti puhul vajub mõnusalt magushapu ja krõbe rabarbri-toscakate koheva põhja sisse. Saad tervislikuma ja soodsama koogi, kui asendad osa mandlilaastudest kaer...
Meisterdamist: lugejate eriti vahvad taaskasutusideed
Vanadest esemetest millegi uue tegijad on Eestimaal palju, näitas ajakirja TM Kodu & Ehitus taaskasutusvõistlus....
Valgupulber: kellele sellest kasu on ja kellele mitte?
Valgupulbrid on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks. Neid lisatakse smuutidesse, pudrule ja isegi kohvile ning sageli jääb mulje, et lisavalk on vajalik kõigile. Tegelikult ei vaja enamik te...
Klassikalised skoonid
Londoni peenemates kohvikutes ja hotellides pakutakse siiani kellaviieteed, mille juurde käivad kindlasti ka klassikalised skoonid....
EMADEPÄEVAKS: Kiievi tort
Pika ajalooga Kiievi tort koosneb röstitud pähklitega beseest ja võikreemist. Tordi valmistamisaeg on küll pikk, aga enamasti kulub see kihtide ahjus kuivamise peale. Keerulise protsessi õigustuseks: ...
KUDUMINE | Ringselt kootud õhuline linik
Lopsakat ja kohevat lilleõit meenutav linik on kaunis lisa kohvilauale. Ringselt kootud lauakaunistusel on kuus nähtavalt väljajoonistuvat osa. Peene näputöö austajale paras amps, mis kevadet nautides...
Mida ütlevad isud?
Tihtilugu peidavad sinu isud infot selle kohta, mida su keha tegelikult vajab....
Kuidas vaibalt plekid muretult eemaldada?
Vaibad ja plekid käivad ikka käsikäes. Olgu selleks ümberläinud kohvitass või lemmiklooma porised jäljed – vaibad on õnnetuse magnetid. Õnneks on meil häid nippe, kuidas igasugused plekid eemaldada ni...
Harjumused, mis võivad energiat märkamatult vähendada
Väsimus ei ole alati märk sellest, et inimene on liiga vähe maganud. Ka piisava une korral võivad energiataset mõjutada igapäevased harjumused, millele sageli tähelepanu ei pöörata. Unekvaliteet, liik...
Suvilaelust sisse võetud. Suur terrass ja rohkelt istumispaiku
Beate katab kohvilaua ja asetab sinna värskelt küpsetatud sidrunikoogi, mis on kaunistatud söödavate lilledega. Ta on loonud suvemaja terrassile lopsaka suvise meeleolu ning räägib soojalt nii oma suu...
Tiramisu rabarberiga
Klassikalise tiramisu valmistamiseks kasutatakse just pikki savoiardi küpsiseid, kuid võib kasutada ka mingeid teisi küpsiseid. Või siis panna vahele hapukat moosi, nagu siin on tehtud....
Toscana viinamarjakook
Selle pehme ja mahlase koogi valmistamisel võib kasutada nii seemnetega kui ka seemneteta viinamarju. (Toscanas kasutatakse seemnetega magusaid viinamarju.) Maitset lisavad apelsini- ja sidrunikoor, m...
Vastlakuklid
Kuna vastlakuklid on kohvikutes üsna kallid, võib neid vabalt ise küpsetada....
Prantsuse maasikapirukas
Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast....
Kui kodus oleks kiirelt vaja meistrimehe kätt
Mida teha, kui kodus ootavad tegemist tööd, mille jaoks ei piisa tolmulapist või kohviveskist? Näiteks: maali ülespanek, uue teleka seinalekinnitamine, selle teleka elutuppa toomisel tekkinud väiksema...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID