OTSING
Nii tegutsedes kasvavad maitsvad kurgid
Mõned nipid hea kurgisaagi nimel....
Šoti kartulipannkoogid
Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....
Saage tuttavaks, kannatuslill
Kannatuslill Passiflora caerulea on mitmeaastane, lopsakalt kasvav ronitaim, mida kasvatatakse nii toataimena kui ka suvel aias. Kannatuslille õied on erilise kujuga ja kaunid. Lehed on läikivad ja me...
Fookuses porgand. Hõrgud ahjuporgandid ja parim porgandikook
Ühe maitsva prae kõrvale sobivad lisaks kartulitele ka ahjus küpsetatud porgandid, millele on maitseks lisatud mett ja sinepit. Kui soovid, võid osa porgandeid asendada pastinaakidega....
Sinu uus lemmik! Kanada õunakook
See on olnud aastaid minu firmakook (vähemalt õunakookide osas). Leidsin selle retsepti Salme Masso 1978. aastal ilmunud raamatust „Rahvaste toite” ja kuigi olen viimase paarikümne aasta jooksul kümne...
Kaera-potileib
Vähese vaevaga ja ilma sõtkumata saab krõbeda koorikuga mõnusa sepiku....
Kuidas teha astelpajuõli ja milleks see hea on?
Astelpajuõli aitab kaasa seedetrakti ja südame-veresoonkonna tööle. Seda on hea kasutada abistava vahendina limaskestade- ja nahaärrituste, kriimustuste, kergete põletuste ja teiste nahaprobleemide pu...
Nii saad maitsvad kurgid
Mõned nipid kurkide edukaks kasvatamiseks....
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega....
Algajale aednikule: 5 asja, mida teada amplimaasikast
Lilleamplite kõrvale on müügilettidele ilmunud ka kaunid maasikaamplid. Mida need endast kujutavad ja kuidas algaja aednik neid hooldama peaks, seda selgitab Kanepi Aiandi peaagronoom Merilin Saksing....
IHALDAD KOJU VÄRVILIST KÜLMKAPPI? Võõpa olemasolev külmik hoopis ise üle!
Valgest, hallist või mustast värvikirevamat külmikut ihates heida pilk kriidivärvide poole. Uue tooniga annab kodumasin köögile värske välimuse ja rõõmustab kokkajat!...
Vastlapäevaks hernesupp
Vastlad ja hernesupp on ajast aega kokku käinud. Vahel võiks selle aga keeta tavapärasest erineva. Püreestatud hernesupp on mahe ja kreemjas ning seda saab termosega kelgumäelegi kaasa võtta. Suitsuka...
Jõulupraad. Küpsetatud seakülg sellerikartulitega
Sealiha on meie pidulaudade klassika, kuid ka seapraadi võib valmistada mitut moodi....
Nuudli- ja varajase kapsa salat
Toitev salat, millele annavad aasiapärase maitse seesamiõli ja hakitud koriander, kuid soovi korral võib seesamiõli ära jätta ja kastuda hoopis peterselli. Kui soovid, et salat oleks gluteenivaba, kas...
Õunastruudel
Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....
Põiepõletiku kodukiirabi
Põiepõletik teeb valu, kuid vahel võib sellest pääseda ka ilma antibiootikumikuurita. Kerget põiepõletikku saab ravida ka koduste vahenditega....
Marjasai ehk Focaccia marjadega
Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant....
Luuviljaliste valitud sordid
Ploomi- ja kirsipuud on armastatuimad puuviljakultuurid eestlaste koduaedades. Enamik meist hindab eelkõige nende maitsvaid ja kõrge toiteväärtusega vilju, ent milliseid sorte eelistada?...
Südantsoojendav sibulasupp
Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga....
Vill – väetis ja multš
Pesemata lambavill hoiab peenardest eemal pisinärilised, teod ja nälkjad. See on suurepärane lämmastikuallikas ja soojusisolaator, mis imab hästi vett. Tänu oma omadustele saab lambavillast graanuleid...
Mesised pärnaõied
Magusalt lõhnavaid pärnaõisi saab korjata lühikest aega, sest pärnad õitsevad umbes kümme päeva....
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Kas õlivärv on ikka hingav ja sobib umbsesse konstruktsiooni?
Traditsiooniliste õlivärvide plussiks loetakse seda, et need on nn hingavad ehk õhku läbi laskvad ja seetõttu väidetakse, et õlivärvid sobivad ka ilma tuulutuspraota konstruktsioonide värvimiseks....
Hapendatud õunad
Kui on hea õunaaasta, võib õunu hapendada. Neid on hea süüa salatiks toidu kõrvale või segada värskete salatite hulka....
Rikkalik ja mahlane sibulapirukas
Tervislik soolane küpsetis. Millal siis veel end kasulike vitamiinidega kostitada, kui mitte ssügis-talvisel ajal....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID