.png)

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Kardemon sobib imehästi punasesõstrakoogi maitsestamiseks. Kui soovid kooki serveerida pidulikumal puhul, siis kata see näiteks toorjuustuglasuuriga. Meile meeldis see kook niisama, koos koduse marjaj...

Kes meist ei tahaks suvel värskeid mahlaseid ja magusaid herneid suhu pista? Tänapäeval on aedherneste valik väga suur. Mitte kõik herned pole loodud söömiseks. Imeliste ja lõhnavate õitega lillherned...

Kevadel lopsakalt õitsenud lilleamplid võivad suve keskpaigaks hakata väsima. Õisi jääb vähemaks, võrsed venivad pikaks ning taim ei näe enam sama kohev välja kui hooaja alguses. Enamasti ei tähenda s...

Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega....

...

Külluslike söömingute lõpetuseks sobib lihtne põhjamaine hapupiimakook. Koogi võib mitu päeva varem valmis küpsetada ning selle koostises saab ära kasutada erinevaid kodumoose....

Mõnuleda sooja veega kümblustünnis ajal, mil puud on härmas, maa lumevaaludes või külmast krõbisev, on eriliselt lõõgastav. Ent millist köetavat tünni üldse valida ja kuidas selle eest hoolt kanda nii...

Populaarsemad liigid koduaedades on luuderohulehised pelargoonid, suureõielised ehk Inglise pelargoonid ja viirpelargoonid. Nad kõik on püsikud, kes taluvad hästi kõrgeid temperatuure, aga saavad hakk...

Hea võimalus kasutada ära vanad kartulid....

See roog peaks küll enamikele eestlastele maitsema. Lihtsalt suurepärane vormiroog....

Kuna raudrohutee on väga mõru, võib sinna natuke mett sisse panna....

Vähemagus lihtne kook, mida võib teha nii hapupiimast kui ka keefirist. Tõeline nostalgialaks: algne retsept on pärit Salme Masso pool sajandit tagasi ilmunud raamatust „Valik toiduretsepte” (1974)....

Jõuluaegsete magustoitude ja küpsetiste juurde kuuluvad lahutamatult vürtsid, tsitrused, martsipan, šokolaad ja ohtralt võid. Küpsemise ajal täidavad need kodu mõnusa aroomiga....

Kui keegi mainib kaktuseid, tuleb silme ette pilt teravate ja pikkade asteldega torkivatest sammastest või keradest. Ent on olemas ka kaktused, mis kasvavad troopikas puudel ja mis on epifüüdid. Jõulu...

See on üks ausast toorainest tehtud lihtne pirukas, kus pole mingeid vigureid. Mustikate ja hapukoorega täidises on maitsed parajas tasakaalus....

Tubased taimed tahavad samuti tähelepanu.Kodu kaunistavad potitaimed unustussejätmist ei andesta. Olgu need siis vanavanematelt päranduseks saadud sõnajalad, kauplusest ostetud või kingiks saadud ekso...

Külmetustõbi annab enamasti märku ka palavikuga, mida mõnel on ainult mõni kriips, teisel aga kuumab keha kui saunakeris. Kuidas saavad leevendust pakkuda ravimtaimed? Kas ainult nendest piisab?...

Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....

Lõhenemist põhjustab mitme teguri koosmõju, lisaks on igal sordil vilja katva õhukese kesta rakkude venimisvõime erinev....

Vale nime all esinev taim on tegelikult hoopis pekingi kapsas ehk pekingi lehtnaeris Brassica rapa ssp pekinensis. Enamik inimesi tunneb pekingi lehtnaerist kui hiina kapsast, selle nimega ostavad ted...

Sidrun ja pune lisavad igapäevasele kanale Vahemere maitseid....

Rohelus ja värvikirevus toas ajal, kui õues ulub sügistuul või on kõik rahulikult valge, pole midagi võimatut. Selleks et toataimed hästi edeneksid, tasub endale selgeks teha, milliseid tingimusi saab...

Pikad pimedad õhtud on mõistlik sisustada oma kodule seestpoolt värskema ilme andmisega. Seal ju vihm ja madal temperatuur tööd ei sega....