.png)
OTSING
Köögiviljapuljong
Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....
Leivasupp
Midagi ei maksa lasta raisku minna. Kuivama jäänud leivast saab maitsva magustoidu....
Koorekommid
Koorekommid on alati hea vaheldus šokolaadile. Sega ja sobita lisandeid, et saada erimaitselisi maiustusi. Kaunilt pakitud kommid on ka tore kingitus....
Nõuanne: kuidas kartulit ületalve hoida?
Sügise hakul soetab enamik meist talvekartuli. Vaata, kuidas kartulit säilitada tuleb - millisel temperatuuril muutub kartul magusaks ehk söögikõlbmatuks ja mis muudab kartuli mürgiseks!...
Krõbedad kartulid juustuga
Hea võimalus kasutada ära vanad kartulid....
Päeva retsept: sidrunikana
Sidrun ja pune lisavad igapäevasele kanale Vahemere maitseid....
Magusaisu ei pea tähendama suhkrupommi! 10 lihtsat magustoitu, mis sisaldavad ka valku
Magusast ei pea tervislikult toitudes loobuma. Kui valid magustoidu valmistamiseks õiged koostisosad, saad ühtaegu nautida midagi maitsvat ja suurendada oma päevast valgukogust. Toitumisspetsialistid ...
Krõbedad kartulid juustuga
Ürdised ja juustused krõbedad kartulid on kõigi lemmikud ning rahakotisõbralik toit pealegi....
Põnevaid münte koduaeda
Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....
Kõrvitsa-kohupiimavorm
Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....
SUUR TEST | Milline kiirpuder on kaasahaaramiseks parim, kui aega napib
Uue kooliaasta algus lööb ilmselt nii mõneski kodus suviste laisemate hommikutega harjunud elukorralduse natukeseks ajaks sassi. Et tegusale päevale erksalt vastu minna, ei tohiks aga kindlasti tõhusa...
Raudrohu tinktuur ja raudrohu tee
Kuna raudrohutee on väga mõru, võib sinna natuke mett sisse panna....
Õieküllased sinilaigud
Kui lavendlid hästi ei talvitu, kuid soovitakse peenrasse sinist värvi, siis võiks eelistada vähenõudlikke naistenõgeseid, kivimünte ja iisopeid. Nende seast leiab nii kõrgema kui madalama kasvuga sor...
Lehttainarull tuunikala ja munaga
Lehttainast võiks alati sügavkülmas tagavaraks olla, sest sellega saab lihtsalt valmistada igasuguseid soolaseid ja magusaid küpsetisi....
Sealiharullid õunte ja ploomidega
Talvisel ajal on hea hellitada end veidi rammusama toiduga. Miks mitte lihtsa seaprae asemel teha hoopis hõrke sealiharulle. Mustad ploomid lisavad rullidele mõnusat magusat maitset....
Küpsetamist nädalavahetuseks: šokolaadine banaanikeeks
Kargeid kevadhommikuid ei aita miski paremini päikeselisemaks muuta kui ahjusoe šokolaadine banaanikeeks....
Pikkpoiss kanahakklihast
Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse....
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....
Ahju-lihapallid
Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile....
Kuidas teha koduseid marja- ja puuviljaveine? Valik veiniretsepte
Puud on viljade all lookas, põõsad marju täis – mis muud, kui viljad virdeks, pudelisse ja mulksuma! Vana hea koduveinitegemine on taas au sisse tõusmas ja kööginurgas mulksuv veinipudel pole enam ain...
Millist ja kui võimast? Kerise valimise põhivalemid ja nipid
Kerise valikul on kõigepealt oluline selgeks teha, kas eelistada elektri- või puukerist. See, kumba eelistada, sõltub juba vajadustest ja harjumustest. Mingil määral on välja kujunenud tava, et linnas...
Neid asju ei tasu nõudepesumasinasse panna
Nõudepesumasin teeb köögis elu märksa lihtsamaks, kuid kõike kraanikaussi kogunevat ei tasu sinna pista. Kõrge temperatuur, niiskus ja pesuaine võivad mõne materjali tuhmiks muuta, katet kahjustada võ...
Argipäeva hakklihasupp
Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....
Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset
Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID