OTSING
Saksa ploomikook (Zwetschgenkuchen ehk Pflaumenkuchen)
Kodumaised ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....
TAANI JÕULUPONTŠIKUD
Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel....
Sibullilled lisavad aeda liigirikkust
Tulbid, nartsissid ja väiksemad sibullilled täiendavad õuetaimede liigirikkust ning pikendavad õitsemisaega kevadest alates. Sügisel istutatakse need lilled, kes kevadel esimestena õitsema hakkavad....
Rahvaravi nohule ja kurguvalule
Külmetushaigused ei ole kahjuks unustanud ka sel sügisel tulla. Nohule, kurguvalule ja muudele viirustõve nähtudele leiab esmaleevendust oma (maa)rohukapist....
Urbekuu toimetusi toas ja aias
Märstikuus ära unusta neid aiatoimetusi!...
Kodukirja peatoimetaja: september ajab inimesed kahte lehte
Kahe aastaaja vahepeal olev aeg jagab inimesed justkui kahte lehte. Ühtedel on võõrutusnähud – rändaks, loeks, puhkaks, oleks veel. Ja teised haaravad innuga kinni sügiskuu algusest kui uue aasta star...
OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega...
FOTOLUGU | Hüpe tundmatusse – lihtsast remondist kujuneb reis läbi ajaloo kultuurikihtide
Nii mõnigi otsustav samm jääks teinekord tegemata, kui teaks, millise katsumuse see kaasa toob. Elukaaslased Mari ja Taniel ei kujutanud Tallinnas Kadriorus asuvat korterit ostes ette, kui mahukaks ku...
Aed kui meistriteos
Kuidas luua kaunist aeda, mida suudad hallata ja oleks ka lihtne hooldada?...
Nunnu vetikapall marimo: järvepalli on leitud kasvamas mõnel pool Eestiski
Viimasel paaril aastal on trendikaks saanud nunnude ümmarguste vetikate ehk marimo ehk järvepalli (Aegagropila linnaei) kasvatamine. Olemuselt on ta rohevetikas, keda kasutatakse nii akvaristikas kui ...
Focaccia viinamarjadega
Siin on ühe väga maitsva Itaalia plaadisaia põhiretsept. Saia võib ehtida sibularataste, artišokisüdamete või miks mitte ka viinamarjadega. Tainas on üsna vedel – ning see ongi pehme ja mõnusa focacci...
Särav sügis koduaias. Milliseid taimi istutada?
Milliseid lehtpuid, -põõsaid ja ronitaimi istutada, et suvehooaeg lõpeks aias uhke värvipeoga?...
SUUR GALERII | 17 ajatut lemmikut aias, mis on võitnud meie südamed
Mõisa eeskujul hakati Eestis ka talude ümbrust kaunistama ilupõõsaste ja lilledega ning need toonased õitsejad on juba poolteist sajandit meie aedade ehteks. Tänapäevalgi igatsetakse oma õue nostalgil...
Naabrite probleem kollaste kottide ja prügiga
Naabreid on tülli ajanud laiali lendav prügi. Mida saab ette võtta?...
Uus algus uue nimega
Austral on Renault´ mudelirivis uus nimi ning seda „tänu“ tema eelkäija Kadjari tagasihoidlikule müügiedule. Kui väiksemate linnamaasturite klassis ei jõua Renault piisavas koguses Captureid ette anda...
Juunikuu toimetusi
Juunikuu toimetusi aias ja kasvuhoones....
Meie lemmikud: täidetud artišokid ja artišokidipp
Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele v...
TERE KEVAD! Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal
Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega. Tsitrused on prae...
FOTOLUGU | Huvitava väljanägemisega tomatisordid meenutavad ploome ja peete
Vaevalt suudab keegi ette kujutada tänapäeva toidulauda ilma tomatita. See pool tuhat aastat tagasi Ameerika mandrilt toodud taim on mõjutanud meie toitumisharjumusi, aiandust, tootmist ja ravimitööst...
Miniatuurne okkaline aiake
Igihaljaste okaspuudega kujundatud moldaed on parim valik rõdule ja terrassile, sest ei jää talviti raagu....
Kui ridaelamu naaber ei taha oma õue eest hoolt kanda...
Mida teha, kui ridaelamu üks naabritest ei taha oma õueesise eest hoolt kanda? Mida saavad teised naabrid sel puhul ette võtta?...
Roosid on aia pärlid
Targalt valitud roosisordid õitsevad kaunilt ja rikkalikult ega tekita meelehärmi lehehaigustega....
Targa aiaga Jaago talu
Inga Talvis tuleb kohalikule bussile paplialleele autoga vastu vaarikpunases õlapaelteta topis ja sinepikarva velvetundrukus, mille alt paistab valge alusseeliku pits. Paljajalu. Kahe kõrvade juurde s...
Parim noor küberkaitsja saavutas võidu tehisaru kasutamata
Eesti suurima kübervõistluse Telia Cyber Battle of Estonia ja Kübernaaskel 2025 võitjaks krooniti pühapäeval 50 finalisti seast 23-aastane Lyra Rebane, kelle sihiks oli tõestada, et ka ilma tehisaruta...
Hotelli Hilton Tallinn Park kujundusprotsess
Eestis asuv Hilton Tallinn Park on novaatorlik hotell, mis on pühendunud jätkusuutlikumale tegutsemisele....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID