OTSING
Ahjus küpsetatud sibulamarmelaad
Põnev ja mugav viis sibulamarmelaadi valmistamiseks. Sibulamarmelaad sobib võileibadesse, suupistete valmistamiseks ja miks mitte ka jõuluprae lisandiks....
TEE JÄRGI! Kõige ehedam mulgi korp
„Sii siin om õige mulgikorbi ritsept. Sedäsi om neid mede mail iki tett, joba enne Mogri-Märti,“ kirjutas Milvi-Lydia Kallaste (sünd 1930), kui soome-ugri kultuuripealinna avamise puhuks Mulgi institu...
Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana
Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....
Teravamaitseline pohlatšatni maitseb lisandina hea mitmete toitude juures
Tugevamaitseline aromaatne tšatni viib aasia maitsemaailma ja sobib mitme liha- ja taimetoidu täienduseks või ka lihtsalt hommikuleivale....
Singi-juustupirukas
See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid....
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
Kuidas teha astelpajuõli ja milleks see hea on?
Astelpajuõli aitab kaasa seedetrakti ja südame-veresoonkonna tööle. Seda on hea kasutada abistava vahendina limaskestade- ja nahaärrituste, kriimustuste, kergete põletuste ja teiste nahaprobleemide pu...
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Vastlapäevaks hernesupp
Vastlad ja hernesupp on ajast aega kokku käinud. Vahel võiks selle aga keeta tavapärasest erineva. Püreestatud hernesupp on mahe ja kreemjas ning seda saab termosega kelgumäelegi kaasa võtta. Suitsuka...
Pohlavaht
Seda magustoitu võib teha ka hapust pohlamoosist....
Vanaemade varasalvest: 2 nippi kuidas küünlad kauem põlevad
Küünlad on jõulude lahutamatu osa, aga kuidas teha nii, et need kauem silma rõõmustaks? Kraamisime vanaemade varasalvest välja mõned nipid - kõik need tulevad köögist!...
Aedvilja-fetapirukas
Lihtne pirukas, milles on rohkelt aedvilju ja seeni....
Pühadelõhnaline imerohi köögikapist
Kodus köögikappi peidetud hästi lõhnaval kaneelil on terve hulk häid omadusi: see ei muuda mitte ainult hõõgveini või õunakooki aromaatsemaks, vaid aitab ka tervist turgutada. Aga kuidas?...
Läätse-kookosekarri
Maitsev idamaise maitsega lihata hautis....
Lugejate retseptid: Peteri puravikud Poola moodi
Vaata Kodus.ee ja Magaziini sügismängu üht retsepti: Peteri "tvistiga" seente marineerimise retsept Poola moodi!...
Vürtsikas astelpajukaste
Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....
Jõhvikavaht
Luksuslik talvine magustoit....
Kaunid ja terved suvelilled - millele tuleks tähelepanu pöörata?
Kuidas hoolitseda suvelillede eest nii, et need oleksid terved ja õitseksid kaua? Substral®-i aianduskonsultant Eneli Käger annab nõu....
Karrikaste maitsestatud riisiga
Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks....
Bulgaaria küpsisekook
Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti. Siin on üks klassikalisemaid....
MAASIKAD | Värskendav rabarberi-maasikalimonaad ja maasikakaste liha kõrvale
Maasikad on jõudnud meie poelettidele ja turule ning juba nii mõnessegi koduaeda. Paar vahvat retsepti, mida maasikatest nädalavahetusel teha võiks....
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Kukeseene-õunapasta
Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi....
Šokolaadisalaami
Tegelikult on see ju vana hea kirju koer, aga tuhksuhkrus veeretatuna jätab täiesti salaami mulje....
Kartulipliinid - toitev kõhutäis
Kui keedu- või praekartulid on ära tüüdanud, siis heaks vahelduseks on kartulipliinid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID