.png)
OTSING
HOIDIS | Viinamarjaželee
Põnev moos nii juustulauale kui ka pehme saia või hommikupudru peale. Pildil olev želee valmis seemnetega punastest viinamarjadest....
Kuidas ise päikesekuivatatud tomateid teha? Magusad ja kauni värviga
Kui endal on tomateid küllaga ja ei oska enam neist midagi maitsvat valmistada, siis võiks ise ette võtta tomatite kuivatamise. See delikatess maitseb ju hea igal ajal....
Läätse-karrisupp
Leebelt vürtsine läätsesupp valmib kiiresti ja maitseb kõigile....
Induktsiooniajastu köök
Köögi südameks on traditsiooniliselt olnud pliit, ent tänapäeval kohtab köögis üha enam induktsioonplaati. Plaadi saab paigutada tavapäraselt tööpinnale või integreerida moodsasse köögisaarde. Uued kö...
Ahvenasupp
Väikesed ahvenad on luised, kuid neist saab väga hea supi....
Saun – naturaalne või värviline? Värvi valiku saunas määrab pinnatemperatuur
Paljude arvates sobib traditsioonilisse sauna vaid naturaalne puit. Tänapäeval leidub kaubandusvõrgus vesialuselisi aineid, millega töödeldud puitpinnad säilivad paremini või hakkavad lausa särama. Se...
Klassika | Pavlova tort
Tortide klassika - Pavlova. Ehib igat pidulauda....
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Nipid, mis tagavad kadestamisväärse tomatisaagi
Tomatisaagi suuruse ja kvaliteedi mõjutamine on suuresti rohenäpu enda võimuses. Mida sa peaksid tegema, et tomatitaimed sind rikkaliku saagiga tänaksid?...
Särtsakas tšilliõli
Tšilliõli annab särtsu ja maitset suppidele, kastmetele või salatitele....
Millised roosid sobivad rõdukasti? Omajuurse ja poogitud roosi erinevus
Suure tahtmise korral võib rõdul tegelikult kasvatada ükskõik milliseid avamaaroose, kui neile on loodud sobivad kasvutingimused. Kuid just õigete kasvutingimuste puudumine võib saada takistuseks....
Fetajuustuga täidetud kanataskud
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu....
Õhurikas, avar ja vastupidav
Kasvuhoone peab olema tugeva konstruktsiooniga, kannatama nii lume raskust kui tormituult. Avar ja õhurikas, kus on hea kasvada taimedel ning toimetada aednikul....
Võilillemesi
Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna....
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
9 asja, mida peab teadma panni kasutamise kohta
Pann kestab ja teenib hästi siis, kui sellega õigesti ringi käia. Mida tohib ja mida tuleb kindlasti vältida....
Ahjus küpsetatud kevadrullid
Vürtsikas suupiste, mis seekord on valmistatud ahjus....
Päeva retsept: jänesehautis
Aeg-ajalt tasub poest üles leida jäneseliha ja teha üks mõnus talvine hautis....
RETSEPT | Piparkoogiküla jõulud. Valmista 6 piparkoogimaja
Üks tainas ja kuus väikest majakest! Küpseta, kaunista ja pane kokku terve piparkoogiküla – üllata majaga sõpru või tõsta päkapikkudele jõulurõõmuks oma koduaknale....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Apelsinikook
Lihtsalt valmiv, kuid hõrk ja mahlane kook....
Kohupiima-pähklitort
Üks maitsev ja parajalt rammus kook meenutab kunagist Viru kondiitrite valmistatud armastatud torti. Tort tuleks kindlasti valmis teha eelmisel päeval, siis jõuab see korralikult läbi imbuda....
Kreemjas pasta parmesaniga
...
MAASIKAD | Värskendav rabarberi-maasikalimonaad ja maasikakaste liha kõrvale
Maasikad on jõudnud meie poelettidele ja turule ning juba nii mõnessegi koduaeda. Paar vahvat retsepti, mida maasikatest nädalavahetusel teha võiks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID