.png)
OTSING
Tšilliga maitsestatud mesi ehk
Tšillimett võib panna grilllihale, salatitele, sellega saab maitsestada salateid, suppe ja isegi magustoite....
Kunstilembene kodu kesklinnas
Kadri Siirde ja Veiko Nuuti ning nende kahe lapse hubasel neljatoalisel korteril on ideaalne asukoht: kesklinnas, kuid vaikses paigas....
Soojendav hapukapsasupp
Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi....
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Paneeritud läätsekotletid
Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....
Kapsa-oahautis
Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta....
Vale-aprikoosimoos kollastest ploomidest
Kollastele ploomidele leiab maitsva rakenduse....
VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud
Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda. Suhkrukogus timmi tainas oma maitse järgi parajaks, kuid ära seda pä...
Selleri-kapsasalat pähklitega
Salatile annavad maitset tahhiinikaste ja magusad pähklid....
Kohvimaitseline datlikook
Kuivatatud puuvilju, sh mesimagusaid datleid, kipub pühade ajal ikka seisma jääma. Siin on need peidetud kergelt kohvimaitselise mahlase keeksi sisse....
Pastinaagipihvid “Hash Browns”
Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega....
Taipärased kuumad kanavardad
Vali grillimenüüsse traditsioonilise šašlõki kõrvale midagi eksootilisemat! Taipärased kanavardad maitsevad põnevalt ja kuumalt....
Jõuluhõngu puuvilja-pähklileiva ja jõulumoosiga
Leib on kohane nii kiireks kõhutäieks kui ka pidulaua ehteks. Rohkete rosinate, aprikooside, ploomide ja pähklitega pikitud leib sobib hästi pühade ajal hommikulauale. Või pärastlõunal kohvikõrvaseks....
Kapsa-tatrahautis
Taimne, maitsev ja kerge lõuna- või õhtusöök....
Päeva retsept: sült
Tõsta vedel sült ilusasse kaussi. Võta sült külmast, pane tsellofaanpaberi keskele, tõsta nurgad ja seo ilusa paelaga. Kirjuta juurde kaart ning vii sõbra ukse taha....
Kuidas ahjud hästi puhtaks saada?
Olgu automaatne küpsetus või mitte, lõppkokkuvõttes peab kuidagi ahju ka seest puhtaks saama. Erinevad puhastussüsteemid ja funktsioonid on järgmised....
Indiapärane pastinaagisupp
Aed-moorputk ehk pastinaak on porgandit meenutav, ent sellest heledam koonusekujuline juurvili. Võrreldes porgandiga, on pastinaagil magusam maitse, eriti kuumtöödelduna....
Ükski värv ei püsi seinal lõputult. Puitvoodri värvivärskenduse põhitõed
Puitvoodriga hoonete välisvärvi värskendamine on kalliksminev töö, mis võetakse tihtipeale ette alles siis, kui viimane aeg juba käes on. Liiga kaua välisvoodrile uue värvkatte pealevõõpamisega viivit...
Kollase paprika vürtsmoos tüümianiga
Kui sul pole ideed, mida teha oma paprika saagiga, siis siin on üks hoidise retsept....
Mida teha kui pea on paks ja nina tatine?
Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi soovitab käheda kurgu ja nohu korral otsida abi ingverist. Ingver tekitab kuumatunnet, leevendab halba enesetunnet, iive...
Südantsoojendav sibulasupp
Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga....
Nõuanne: kuidas juustu säilitada ja serveerida?
Avatud talude päeval põikas kodus.ee sisse Iisakule, et tutvuda Alutaguse Juustukoja tegemistega....
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
Läätse-sibulasupp
Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja....
Saunalise õudus: vaik juustes ja jalg kipsis! Milline peab olema üks korralikult ehitatud saun?
Saunaehitusel võivad paljud asjad viltu minna. Kuidas aga apsakaid vältida?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID