.png)

Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....

Toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt taimeõlisid: rapsi-, päevalille-, oliivi-, kanepiõli. Toiduõli võiks päevas tarbida ainult umbes ühe supilusikatäie....

Aiatööd, mis juulis tahavad tegemist....

Laudlinad on restoranides, hotellides ja ürituste toimumispaikades elegantse ja külalislahke õhkkonna loomisel üliolulised. Nad kaitsevad lauda ja annavad sündmusele soovitava atmosfääri....

Oktoobripimeduse peletamiseks too toidulauale rubiinpunased granaatõunaseemned, kärts koriander ja säravvalge feta. Kõike seda säti koos hoidma sügavoranž bataat. Laevukesed sobivad hästi nii iseseisv...

Paljudes maades on munaga jõulujook ehk eggnog või todi traditsiooniline jõulumaius....

Üks riskirühm on eakad, kelle lihaskrambid on põhjustatud vedelikupuudusest või ravimitest....

Trühvliõli on küll kallis, kuid väga tugeva maitsega, maitsestamiseks piisab ka vähesest kogusest....

Ürdipeenrasse jäänud ravim- ja maitsetaimed on hakanud talveks valmistuma. Lehed, mis enam teematerjaliks ei sobi, kõlbavad suurepäraselt aga taimeveini sisse. Edasi tasub minna metsa ning korjata kim...

Eri suuruse ja kujuga triikimispadjad on vajalikud abivahendid õmblustöö ja lõppviimistluse juures. Triikimispatjadest on kasu ka koduses majapidamises....

Lihtsamat suvist toitu kui see pasta on keeruline ette kujutada. Maheda maitsega külmpressi oliiviõli ja küüslauk teevad pastaga imet. Hooajalist värskust annab roale suvikõrvits ja vitamiinisärtsu si...

Ploomi-palsamäädika siirup on tõeline maitsepomm, millega saab muuta ka tavalise juustuleiva pidulikuks....

Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks....

Vürtsikas ja tervislik kaste, mida võib kasutada lihatoitude juurde....

Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...

...

Kinoast saab maitsva gluteenita eine. Vaheldust saab erinevate lisanditega....

Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...

Paljudele Brüsseli- ehk rooskapsas ei meeldi, kuid see on väga tervislik ja õigesti maitsestatuna ka väga maitsev....

Kui jõhvikast on peamiselt valmistatud vesihoidist, marju sügavkülmutatud või siis koos küüslaugu, mädarõika või sidruniga väekaks tervisemoosiks tehtud, siis tegelikult saab temast ka mõnusa hapuka m...

...

Soodne ja toitev tuunikalapasta valmib kiirelt ning maitseb ka neile, kes esmapilgul konservkala spagettidega kokku ei sobitaks. Värske ja ürdise kastme viimistleb hõrguks külmpressitud oliiviõli....

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi....

...

...