Päeva retsept: tomatisupp
Kodumaiste tomatite valmimisajal peaks nautima just neid.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Mahlaste südametega tood pidulauale erilise sära
Südamed, kuu, tähekesed – suviselt kosutava arbuusiga saab magustoidulaua põnevamaks muuta.
Nipp
Arbuusist kujundite tegemiseks sobivad väikesed piparkoogivormid. Tillukesi kolmnurki saab muidugi lõigata ka noaga ja pallikesi teha jäätiselusikaga.
Kodukiri
Päeva retsept: pasta porgandipestoga
Porgandid on koduköögis tõeliselt mitmekülgne tooraine.
Kodutohter
Toit ja trenn
MEISTRIGA TUTTAVAKS | Pitside kuduja Ivika Viljasaar: „Olen kudunud vähemalt sada Haapsalu salli ja kaksteist pruutkleiti!“
„Hästi magus tunne on hoole ja armastusega valminud pitsiline kleit kaunilt karpi pakkida ja uuele omanikule teele saata.
Käsitöö
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi.
Vaarika-beseerull
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või kookoslaaste
Täidis:
2
Kodutohter
Toit ja trenn
Makita külaskäik proffide juurde
2020. aasta esimene pool suutis inimesi korralikult raputada.
Kodu & tehnika
Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook
Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pirn üllatab! Kõige kiudainerikkam puuvili
Küpseid mahlaseid pirne on nii mõnus süüa, et ei tule meeldegi, kui tervislikud need tegelikult on! Pirnid on magusad tänu neis sisalduvale fruktoosile.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aprikosenkuchen
Magusalt mahlakas aprikoosikook sobib igaks puhuks.
180 g (3 dl) nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
3 suurt muna
170 g (2 dl) suhkrut
60 ml (2 sl) piima
180 g sulatatud võid
10–12 aprikoosi
Lisaks
2 sl peensuhkrut
Kuumut
Kodu & Aed
Köök & retseptid