OTSING
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel. Flambeerimine annab roale lisamaitse ja on efektne, aga kui vaja, võib banaane ka lihtsalt veidi kauem pan...
Inglise suvedessert
Summer pudding on Inglismaal armastatud suvedessert, kus saiaviilud on immutatud rohkete marjadega. Meenutab veidi meie šarlotti, ent täidis koosneb ainult marjadest....
Kinoa-marjamagustoit
Kinoast saab maitsva gluteenita eine. Vaheldust saab erinevate lisanditega....
Esimesed tänavused Eesti parimad toiduained on valitud. Vaata suurt pildigaleriid!
Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....
HOIDISTAMA | Pirnid pohlaleemes
Rootsist pärit tore pirnihoidis (inkokta lingonpäron) tehakse sisse sügisel ja seda süüakse jõulude ajal. Siin „pohlapirnide” veidi mugandatud variant, mis sobib hästi sügiseseks magustoiduks....
Hõrk rabarberi-jogurtidessert
Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....
Mustasõstrakoogikesed ja mustasõstravaht
Kui sügisel panid sügavkülma tallele marju, siis saad hõlpsasti valmistada mustast sõstrast kaks magusrooga....
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Imemaitsev klassika | Lumepallisupp
Vana hea klassika. Sobib kenasti talvisesse päeva....
Ahjuõunakattega halvaamaiguline toorjuustukook
Ahjuõunakattega halvaamaiguline toorjuustukook ei vaja küpsetamist ega želatiini, vaid ainult piisavalt aega tahenemiseks....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Hõrgud ingveripirnid
Lihtne ja üsna kalorivaene magusroog ingverisõpradele. Väiksemad pirnid jäävad ilusamad....
Mõnus pirni-šokolaadivorm
Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega....
Maasikad à la Romanoff
Pea 200-aastase ajalooga maasikadessert, siinses variandis hapukoore-vahukoorekreemiga....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Maasika-kohupiimamaius purutainaga
Selle maiuse valmistamine läheb lihtsalt. Purutaina valmistamiseks ei ole vaja ahju sooja panna, sest tainas küpseb pannil....
Jõululauale: pohlavaht
Suure kõhutäie peale sobib magustoiduks midagi kerget ja õhulist....
Kakao-kookosekissell
2 portsjonit 4 dl kookospiima0,5 dl suhkrut1 dl kakaopulbrit3 sl maisitärklist1 tl vanillisuhkrut Sega potis kokku kookospiim, kakaopulber, tärklis ja suhkur. Kuumuta madalal kuumusel kogu aeg segades...
Suvi taldrikul: "vaesed rüütlid" kardemoni, kaneeli ja maasikatega
Remondihull kirjutab oma blogis retromagustoidust: miks mitte proovida "vaeseid rüütleid"! Blogija lisab sinna kaneeli ja kardemoni ning pakub kõrvale muidugimõista värskeid kohalikke maasikaid!...
Kõrvitsakrõbedik
Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....
Maasikavahutort
Õrn maasikatort saab õhulisust vahuveinist. Kas teha seda alkoholiga või ilma, jääb juba valmistaja otsustada. Valmistusaeg 45 minutit + 5 tundi külmkapis...
Kirsi-kakao smuuti
Jõudu ja energiat andev smuuti....
Kuidas magusasöömist ohjes hoida.
Kui tunned, et ei saa rahu, kui kodus on kusagil šokolaaditahvel või küpsisepakk ja südametunnistus vaevab, et sööd liiga palju magusat....
Neli põneva maitsekooslusega täiuslikku Perfecto käsitöötorti, milles on kirge. Testijad valisid oma lemmiku
Millega üllatada lisaks lilledele oma kaaslast naistepäeval? Aga muidugi vapustava tordiga, mis paelub nii nägemis- kui ka maitsemeeli. Perfecto täiuslike käsitöötortide sarjast saab valida nelja põne...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID