OTSING
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...
Kõik lumikellukesed polegi ühesugused. Mõni õitseb hoopis sügisel
Juba esimeste lumevabade laikude tekkides sunnib kevadeootus varaseid õisi otsima....
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...
Kirglikud hoidistajad jagavad mõtteid: kas keeta suveannid moosiks või panna sügavkülma?
Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....
Himu käib liha järele
Liha on organismile samamoodi tarvis nagu muidki toiduaineid, sest see toetab tervist, kui himu rasvase järele pole ülearu suur. Millist liha patta panna ja kui palju oleks seda mõistlik süüa?...
13 taime, mis tervist turgutavad
Tervisetaimed, milles on peidus salajane vägi! Nii nagu inimestel on iseloom ning sisemine energia, nii on see ka taimedel....
Kahjurid teod. Karda ohtlikku tulnukat, hispaania teetigu!
Kui aeda jõuab hispaania teetigu, siis tunduvad teised limused üpris kahjutud. Eesti looduses on määratud 85 maismaateo liiki. Enamikku neist liikidest me ei tea ega oska märgata, sest nad on väikesed...
Kui kahest rattast jääb väheks
Lisaratas mootorrattal ei ole vaid iluasi. Lahendus on parajalt keerukas, samas sõitmine lihtne. Saage tuttavaks – Yamaha uudismudel NIKEN!...
SEE EKSOOTIKA TÕSTAB TUJU! Taimed, mis toovad aeda troopilise meeleolu, kuid ei vaja palju hoolt
Kuigi liiga kuuma suve üle ei saa igal aastal kurta, on juulis päikest ikka kõvasti rohkem kui ülejäänud aastal. Tavaliselt on kevadised lilleistutused kesksuveks ka välja veninud ja tahaks midagi uut...
Vasturünnak nälkjatele
Vältides keemiat, saab nii nälkjaid kui tigusid aiast tõrjuda mitmesuguste püüniste ning looduslike vahenditega....
Suvelillede kasvutingimused. Igaühele oma lemmikkeskkond
Suvelilled kasvavad kiiresti ning täidavad enda ümber oleva ruumi ruttu, sest neil on aega vähe – vaid üks hooaeg ehk meie lühike suvi, mille jooksul peab kasvatama võimalikult palju varsi ja õisi nin...
3 vaenlast, mis kevade lähenedes taimi varitsevad. Kuidas ravida külmalõhet?
Mida lähemale kevad nihkub, seda enam hakkab aiapidajat vaevama mure, kas kõik taimed suudavad talve suuremate hädadeta üle elada. Kevade lähenedes varitsevad taimi kolm vaenlast: päikesepõletus, külm...
JUULIKUU AIAKALENDER: kasta hoolega, rohi jõudumööda ning naudi valmivaid vilju!
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid...
Viinapuu õiged hooldusvõtted. Millised sordid sobivad meie kliimasse?
Kas viinamarjad on hapud? Vali õiged hooldusvõtted, et toetada viinapuude kasvatamist ja saagikust meie kliimas....
Kuidas arendada söögilaua taga meeldivat vestlust?
Külalistega ühiselt laua taga istumine on midagi enamat kui lihtsalt kehakinnitamine – see on suhtlussituatsioon, mille raames inimesed loovad ja hoiavad suhteid, jagavad mõtteid, kuulavad ja räägivad...
Lemmikule ohtlikud toataimed
Talvisel hooajal pole loomadel kuigi palju võimalusi rohelusega kokku puutuda, sestap kipuvad nad sageli toalillede kallale. Ometi ei ole kõik toalilled neljajalgsetele ühtmoodi ohutud, ent neist loob...
Küpsetame Jahu-Jaani ökojahudest
Jahu-Jaani ökojahud on kodused mahetalu tooted, millest saab maitsvaid ja tervislikke toite. Nende jahude vilja on kasvatatud looduse ja inimese heaolu silmas pidades....
JÕULUD | Koogikunstniku kolm pidulauamaiust
Koogikunsti nautiv kirglik ja loominguline Karin Millerman küpsetas pühadeootuseks kolm jõulumaitsetest tulvil hõrgutist....
Tervislik ja maitsev otse oma aiast: kasvuhoone muudab linnaaiad jätkusuutlikumaks
Linnas aia omamine on tõeline luksus. Lisaks sellele, et see pakub silmailu ja aitab stressi maandada keset linnakära, annab see võimaluse ka enda köögiviljade, marjade ja puuviljade kasvatamiseks. Se...
ÜHE PILDI LUGU | 38 aastat tagasi: kuidas algas kümnelapselise pere laste koolitee?
Kümnelapselise pere vanim tütar Liina Hergauk (44) meenutab, kuidas 38 aastat tagasi algas Lõuna-Eestis Kambja koolis nende pere laste haridustee. Tänu oma vanemate väärtushoiakutele on pere kõik õed-...
Mida süüa, et süda rõõmsalt tuksuks? 10 nõuannet sinu südame heaks
Mitmekesine ja tervislik toit aitab südamel oma tööd kaua ja korralikult teha....
Kääritöö nipid ja nõksud. Lõika puud ja põõsad kauniks
Plusskraadidega talvepäeval võib juba puid ja põõsaid lõigata, et varakevadel oleks tööd vähem. Paras aeg on värskendada teadmisi, miks ja kuidas kärpida....
Töötasapind oleneb stiilist
Vastupidav, looduslik, poorne, kuumakindel … Kööki sobilikku töötasapinda valides peab lähtuma mööblidisainist, kuid tundma ka materjale ja kaalutlema, mis on esmatähtis: praktilisus, visuaalsus, tren...
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID