.png)

Soolaste roogade austajatele peaks see roog küll olema igati meeltmööda....

Hõrgutav kaste on paljude toitude puhul justkui täpp i peal. Pille Endeni uuest kokaraamatust leiad nii sooje, külmi, magusaid kui ka soolaseid kastmeid....

See roog sobib eelroaks või kergeks eineks, aga ka lisandiks mitmete kala- ja liharoogade juurde....

Suvised väikesed peedid küpsevad kiiresti....

See toit sobib ka taimetoitlastele....

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...

Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....

Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi....

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....

Imetore viis sügisese hittköögivilja serveerimiseks....

Märtsi jooksul peavad nende taimede seemned mulda saama....

Viimased uuringud on näidanud, et ükski toiduaine eraldi sõltuvust ei tekita....

Märtsis algab toimekam aiahooaeg. Siin väike tööde spikker....

Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve. Improviseeri kiire ja lihtne argipäevaroog....

Kui me kokkulepitud ajal Evelin Ilvese kodukööki jõuame, ei ole telekaamerad sealt veel lahkunud. Perenaine viipab rõõmsalt sisse astuma....

...

Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu....

Pirukas, mida tasub proovida. Omaette kõhutäis ning sobib ka külalisi rõõmustama....

Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite....

Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....

Kartulipudrule võib lisada erinevad köögivilju: porgandit, nuikapsast või kaalikat....

Nuikapsast kasutatakse üllatavalt vähe. Asjata, sest sellest saab väga hea supi või salati....

Õunakookidest ei saa õunahooajal iial küllalt....

Magusa paprika ehk salatipaprika (Capsicum annuum Grossum-rühm) mahlane ja magus viljaliha sulab suus ning on pungil tervisele kasulikke ühendeid....

Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....