.png)
OTSING
Päeva retsept: võileivakate kodujuustuga
Sageli mõtleme poes, et mida küll osta võileiva peale. Vorstist, singist ja juustust on tüdimus ning ei oskagi nagu midagi tahta. Siin on abiks kodujuust. Sellest saab teha kümneid erinevaid võileivak...
Suvised singirullid
Maitsev suupiste suvisel aiapeol....
Kiluga leivatort
Lihtne leivatort, mille võib juba paar päeva varem valmis teha....
Kartuli-kilusalat
Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud....
Seenepasteet
Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni....
Täidetud munad parmesaniga
Kreemjad täidetud munad parmesani ja sidrunikoorega sobivad nii peolauale kui ka kevadiseks eelroaks....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
Lihavõtte leivatort
Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks....
Apelsini ja rosmariiniga maitsestatud kartulisalat
Kui pühadest on keedetud kartuleid järele jäänud, võib nendest teha natuke teistmoodi maitsestatud kartulisalati....
Kaste magusa sibulaga
Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele....
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
Vürtsikad kartulid ehk patatas bravas
Hispaanias pakutakse selliseid kartulikuubikuid suupisteks veini kõrvale, see on ka hea praelisand....
MÕNUS HOMMIKUSÖÖK: kahepoolsed võikud muna-majoneesisalatiga
Kreemjas munasalatis saad korraga ära kasutada suurema koguse lihavõttemune. Lihtne salat on mõnus täidis kahepoolsetele võileibadele, aga sobib hästi ka hommikusöögiks. Et saada salatile kevadiselt k...
SOOLANE JA MAGUS GRILLISÜMFOONIA | 10 lihtsat ja maitsvat, väikeste üllatustega retsepti, millega paned parima peo püsti
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...
Karulauguheeringas
Kevadel võib heeringasalati teha sibula asemel karulauguga....
Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha...
Suvine grillihitt lõkkekartul fenkoli ja sinihallitusjuustu salatiga
Salat on suvise grilli klassikaline lisand. Selleks, et grilliõhtu natuke omapärasemaks muuta, soovitab personaaltreener ja Rakvere saadik Siim Kelner proovida lõkkekartuli valmistamist, aga hoopis gr...
Figuurisõbralik juurika-burger
Kui armastad burgerit, aga tahaksid vastu suve haarata veidi kergema ja tervislikuma alternatiivi järele, siis katseta maitsvat ja taimset eineleiba, kus kiudainete- ning valgurikkale palaleivale on s...
Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani
Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
Salat suitsukanaga
Kuna tavaliselt saab jõulude ajal toiduga üle pingutatud, siis aastavahetuseks võib teha mõne kerge salati....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Varajase kapsa salat
Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane....
Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...
Mustjuur – vaese mehe spargel. Hõrgutavaid retsepte mustjuurest
Kas tunned mustjuurt, mille peen maitse meenutab pisut kevadist sparglit? Kui veel ei tunne, siis nüüd on aeg temaga tuttavaks saada....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID