KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kastmete peamised koostisosad

Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...

Küpsisetort.

Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre

Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...

Küpsised peedipestoga.

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...

Salat suitsukanaga

Kuna tavaliselt saab jõulude ajal toiduga üle pingutatud, siis aastavahetuseks võib teha mõne kerge salati....

Rohelise sibula salat munaga.

Retroretseptid | Suve vitamiin – roheline sibul

4 maitsvat rooga rohelisest sibulast....

Kollaaž

PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Kartuli-seenesalat

Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena....

Värske estragon.

Ergutav antiseptik estragon

Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....

Juursellerisalat

Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....

Taimne pasha

Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes

Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...

PARDIKOIVAD MANDARIINIGA.

Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale

Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....

Kokteilsalat

Pidulik ja maitsev salat eelroaks....

Kevadine salat

Kihiline munasalat sobib nii argipäevaks kui ka pidulauale....

Suitsukala-munasalat

Kuna lastega koos värvitakse palju mune, siis tuleb need pärast ka ära süüa. Keedetud muna võib kasutada salatites ja võileivakatetes....

Kukeseened

Metsast pannile: seenesalat kukeseentega

Vihmased suveilmad on mitmel pool Eestis metsaaluse kukeseeni täis pikkinud. Kui kukeseenesoustist villand saab, võib proovida midagi muud. Kodus.ee vahendab suvise seenesalati retsepti Remondihullu b...

Caesari salat

Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....

Jaanipäevaks proovi kartulisalatit kressiga

Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga

Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!...

Kartuli-lõhesalat mädarõikakastmega

Natuke pidulikum kartulisalat....

Pidulik leivatort

Võileivatort maitseb kõigile ja sobib hästi koolilõpupeole....

Kuigi hommikul on ajapuudus suur, ei soovitata putru kiirhelvestest, sest need on juba töödeldud ja kaotanud osa oma toiteväärtusest.

Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?

Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....

Juursellerisalat

Juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....

Suitsukala-munasalat mädarõikakastmega

Munadepühadest jääb alati kaussi palju keedetud ja värvitud mune, mida keegi enam süüa ei jaksa. Nendest saab lihtsalt teha maitsva salati....

Päeva retsept: võileivakate suitsulõhest

Purgitäis võileivakatet sobib hästi ka kingituseks....

Tervisele kasulik punapeet

Peet taldrikule

Peet sinu taldrikul annab hea jume ja raudse tervise....

Sama maitsev, kui kaunis. Pavlova ei jäta kedagi külmaks.

Mis on otsituim retsept Eestis? Ühe neist leiad järgnevalt

Sa ei arva iial ära, mida eestalsed toidumaailmas kõige rohkem googeldavad. Igal juhul jagame teile siinkohal ühe retsepti magustoidust, mille valmistamise juhiseid kõige rohkem vajatakse....