
...

Käes on talvine rahu ja vaikuse aeg – aiatööd on jaanuariks tavaliselt otsa saanud. Kuid uksetagused, rõdud ja aknapealsed võiksid ka talvel meid lilleiluga rõõmustada....

Tervise arengu instituut soovitab süüa vähemalt viis peotäit ehk pool kilo aedvilju päevas....

Metsas käies näeme sageli imelisi põõsaid, puid ja lilli. Paljudel tekib tahtmine neist nii mõnigi koduaeda kaasa tuua. Kui selline mõte tekib, tuleb eelkõige mõelda – mitte endale, vaid metsale....

Kuigi see magustoit on kerge ja annab vähe kaloreid, on maitse rikkalik....

Viinamarjade kasvatamine pole Eestis enam sugugi haruldane, kuid meie kliimas sõltub edu väga palju õigest sordist ja kasvukohast. Lõuna-Eesti soe majasein, Põhja-Eesti avatud aed ja kütteta kasvuhoon...

Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...

Toitumises võivad anda alguse suurele muutusele. Lisa oma menüüsse maitsvad ampsud, mis aitavad sul nii tervislikult toituda kui ka saleneda....

Kas oled pahur, kui trenni jõuad või vihastad kaupluse kassajärjekorras?...

Imehea kooslus, mille moodustavad hapukad ja intensiivse maitsega sõstrad, tume šokolaadimekiga biskviit ja toorjuustukreem....

Kui viimased maasikad on peenralt korjatud, ei tähenda see, et maasikataimede eest hoolitsemine võiks lõppeda. Pärast saagikoristust jätkab taim lehtede kasvatamist ja valmistub järgmiseks kasvuperioo...

Siidja tekstuuriga vähemagusas jogurtitordis võid kasutada meelepärast marjajogurtit. Kena õhkõrnalt roosa tordi saad maasika- või vaarikajogurtiga, tort jääb imeline ka mustikajogurti ja värskete mus...

Kuigi nime poolest vahemereline, valmistavad ka enamik Eesti suuremaid piimatootjaid Kreeka jogurtit. Proovime, kuidas maitsestamata jogurtid mekivad, ja võrdleme nende tekstuuri, et teaksid ostes kin...

Suvel oma aiast vaarikaid korjates võib juhtuda ebameeldiv üllatus. Mahlase ja ilusa marja seest ilmub välja väike valkjas ussike. Esimene mõte võib olla, et mari on riknenud või söögikõlbmatu, kuid t...

Äädikapuu toob aeda lõunamaist sära....

Põhjamaa viinamari ehk karusmari on üks armastatud mari meie aiapidajate seas. Ühe aiapidaja või katsetaja kogemusi ei saa aga alati üheselt rakendada kõigis teistes aedades, sest nii sordiomadused ku...

Rahvapärimuses peetakse suve pikkade päevade ja lühikeste ööde aega aasta maagilisemaks perioodiks. Loodus rohetab ja kõik taimed on jõudmas oma kasvu haripunkti. Seepärast on pööripäeva paiku ravimta...

Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid. Talvel kuluvad need eriti marjaks ära....

Kõik toiduained ei säili ühtemoodi. Mõni toode võib külmkapis vastu pidada nädalaid, samal ajal kui teine vajab kasutamist juba paari päevaga. Kõige kiiremini riknevad tavaliselt toidud, milles on pal...

Sageli saab kortermajade suurematest rõdudest panipaik, kuhu koguneb kõik, mis korterisse või keldriboksi ei mahu. Samas on vaid mõne lihtsa nipiga võimalik rõdu muuta tõeliseks roheluse oaasiks, kus ...

Milline jõululill sobib sulle kõige paremini? Pane kindlasti tähele hooldusvõtteid, kuid iseloomustust võta mänguliselt....

Millised toidud on kahjulikud ajule ja mälule ning millised toidud kaitsevad ka ajuveresooni?...

Ilusaid ja maitsvaid lauaviinamarju saab vaid siis, kui viinapuu igal sügisel ja sealjuures ka õigesti tagasi lõigata....

Kuue levinud toiduaine regulaarne tarbimine on seotud väiksema riskiga haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse....

„Valge, roosa ja lilla kuuluvad mu aiakontseptsiooni. Mulle väga meeldivad punaste ja lillade lehtedega taimed,” avaldab Tiina Taur, keda aeda kujundades on aidanud abikaasa Kalev....