OTSING
Saladusi täis teepõõsas
Teed valmistatakse teepõõsa kääritatud ja kuivatatud lehtedest ning pungadest. Olenevalt korjatud materjalist ja selle töötlemisest saadakse eri sorti teed....
Muulukas - magusam kui metsmaasikas. Metsamari koduaeda kasvama!
Lääne- ja Põhja-Eesti paestel aladel kasvab metsmaasika kõrval ka muulukas F. viridis, mida võib kasvatada samuti koduaias....
Kuidas oma immuunsust tugevdada
Haigestumine, selle raskus ja tervenemine olenevad suures osas inimesest endast, eelkõige sellest, kui tugev on ta immuunsus. Oma immuunsust saab aga igaüks ise tugevamaks muuta....
HOIDU KÕHUPEKIST! Toitumisnõustaja õpetab vältima grillipidude ohtlikke riukaid
Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...
Õhkõrn riisibubert
Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit....
Talihali istuta kevadel peenrasse
Ära viska jõuluseades kasutatud lamavat talihalja (Gaultheria procumbens) pärast aastavahetuse pidustusi prügikasti, sest temast saab turbapeenrale toreda igihalja „pohlalehelise” pinnakatte....
Mustsõstra-õunapüree
Kui tundub, et mustsõstramoos on liiga vänge, siis õuntega koos jääb moos täpselt paras....
Kolesterool üllatab. 20 olulist küsimust
Kolesterool tekitab palju küsimusi, eelarvamusi ja hämmeldust. Mis see kolesterool üldse on? Kas kolesteroolipaanika on üle paisutatud? Kas punane riis aitab tõesti alandada halba kolesterooli?...
Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....
Proteiinipannkoogid kodujuustuga
...
Päeva retsept: jõhvikakaste
Ilus värv ja hapukas maitse sobib mis tahes liha juurde ja on hea lisand võileivale....
Tee ise sügispärg uksele
Pärja võib teha ka ainult värvilistest lehtedest....
Diabeetiku magusad pühad. Mida suhu pista?
Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...
Tugevda immuunsust ka toiduga
Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...
Kastmete peamised koostisosad
Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada. Hea kastme valmistamine nõuab pisut aega, seepärast on mõistlik kaste valmis teha juba enne toidu valmimist ning enne serveeri...
Palaviku saad pisemaks just nende maarohtudega. Valik retsepte
Külmetustõbi annab enamasti märku ka palavikuga, mida mõnel on ainult mõni kriips, teisel aga kuumab keha kui saunakeris. Kuidas saavad leevendust pakkuda ravimtaimed? Kas ainult nendest piisab?...
Metsa pohli korjama!
Pohl on mitmekülgne mari, mis sobib nii soolaseks kui magusaks....
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
Focaccia ehk plaadisai
Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult....
Helepunane vitamiinipomm kibuvitsamari
Juba 3-4 kibuvitsamarja katab päevase C-vitamiini vajaduse....
Vahukoore-besee-marja magustoit ehk Eton mess
Maasikate ajal on see lastele meeldiv magustoit kooli või lasteaia lõpupeol....
Tee ise! 4 imelist šokolaadimaiust pühadelauale ja kingikotti
Koduski saab valmistada imelisi šokolaadikomme ja see pole üldse keeruline. Kuigi šokolaadi tavaliselt külmkapis ei hoiustata, tasub omavalmistatud käsitöökomme siiski hoida kuni kinkimiseni külmas, e...
Mustsõstarde tõved ja kahjurid. Kuidas aidata haigestunud põõsast?
Haiguste ja kahjurite puhangud on olnud aastati ikka erinevad. Näiteks paksu lumega talved on lume all talvituvatele kahjustajatele eriti heaks kasvulavaks. Taimed suudavad end haiguste ja kahjurite e...
Hakkame ise leiba ja saia küpsetama! 5 põnevat retsepti
Ei ole midagi paremat omaküpsetatud leivast-saiast! Vahelduseks proovi neid oivalisi retsepte, kus võid maitseks kasutada ka marju, puu- ja köögivilju. Naudi põnevaid maitseid! Kui sul veel oma juuret...
Kas aias käivat oravat võib toita? Pea meeles neid lihtsaid reegleid
Aias askeldavale oravale tekib kergesti tahtmine midagi maitsvat pakkuda. Eestis elav harilik orav saab enamasti ise toidu leidmisega hakkama, kuid talle võib mõõdukalt ka lisatoitu anda. Oluline on v...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID