KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

ILUS JA KASULIK KOOS PATTA: need maitseid sobivad aeda ja rõdule

Meie õnneks on üksjagu taimi, keda sobib kasvatada nii maitsenaudingu saamiseks kui ka silmailuks. Neil võiks olla kindel koht iga toidusõbra ja rohenäpu rõdul või aias....

Mugavaim viis on osta sobiva sordi tippsibulad ning need ühel ilusal maikuu esimese poole päeval mulda tippida.

Nutmaajavalt hea sibul. Seemnest, tippsibulast või ajatussibulast?

Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur....

Maitsetaimed saab kasvama sättida euroalustest tehtud riiulisse.

Video: meisterda eriti lihtne ja stiilne maitsetaimede riiul

Euroalused on mitte ainult populaarsed suvemööbli ehitamiseks, vaid ka aias või rõdul saab neid ära kasutada....

Nõgesepitsa.

Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks

Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....

Seenepirukas kartulipõhjal

Kartulist pirukapõhja on lihtne teha ja see ei anna nii palju kalorid kui nisujahust tainas....

Juustu-ürdistritsel.

Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist

Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....

INPIRATSIOONIKS | Terrass ja rõdu õitsema! Just need taimed sobivad varakevadel istutamiseks

Soojemad päikesepäevad innustavad oma rõdusid, terrasse ja aknataguseid kaunistama. Ent ettevaatust ootamatu öise külmaga ja vaid väheste plusskraadidega hommikutel-õhtutel! Vaatame üle, millised külm...

Panniroog

Toitev pannitäis, mis on kergesti seeditav ka õrnale kõhule....

Pidulik heeringatort

Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....

Uhke roog sobib hästi ka pidulauale.

2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort

Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...

Mõnusad küüslaugukuklid.

4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni

Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...

Kes aiapidamisega hiljaks jäi, sel ei tasu meelt heita: ka praegu võib veel külvata aedtilli, koriandrit või põld-võõrkapsast.

Algajale aednikule: mida suvel tarbeaeda külvata-istutada?

"Kas olen nüüdseks tarbeaia loomisega lootusetult hiljaks jäänud või on veel midagi, mida võib juulis külvata-istutada?" päris kodus.ee toimetuselt üks lugeja....

Eelmise päeva kartulid kasutusse! Kartuli-kohupiima kotletid

Eelmisest päevast jäänud kartulitest või pudrust saab väga maitsva toidu....

Istuta ilulauke

Lauke on nii sibula kui ka risoomiga. Sibulaga lauke võib istutada suve lõpust hilissügiseni....

Suvel tuleb laadida patareisid

Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....

Makaronivorm ühes nõus

Selle roa saab teha kõik ühes nõus, kui panni vars ei ole plastikust, vaid selle saab panna ahju....

Munavõi

Hea vaheldus tavapärasele juustule ja singile....

Kerge ja kiirelt valmiv roog.

Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes

Lihtne ja tervislik suvine toit....

Sidrunhein on kõrgema kasvuga maitsetaim.

Maitsetaimede kasvukõrgused

Kui kõrgeks kasvab üks või teine maitsetaim?...

Aprilli algul külva suvelilledest kindlasti aedaster, lõvilõug, levkoi ja peiulill.

Naljakuu askeldusi toas ja aias

Mida aprillis kindlasti tuleks ära teha....

Suvikõrvitsa-fetapirukas

Väga maitsev pirukas hooajalisest suvikõrvitsast....

Kurgikuused

Efektsed ja kerged suupisted aastavahetuse peolauale....

Suvised singirullid

Maitsev suupiste suvisel aiapeol....

VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks

Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...

Taimede ettekasvatus.

Aprill köögiviljaaias

Koos looduse tärkamisega saabuvad ka aednikul kiiremad päevad: köögiviljaaias on toimetamist juba üksjagu....