.png)
OTSING
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
TEE ISE | Vimplikett pidupäevaks
Paberist vimplikette on lihtne valmistada ja need toovad rõõmu nii argi- kui ka pidupäevaks! Paberi asemel võid kasutada ka püsivamat materjali, näiteks vormi hoidvat vilti....
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....
Tume Charlotte, milles on mõnusalt ploomipüreed
Charlotte torti võib valmistada mitmel moel. Igaühel on omad nõksud ja lemmikviis välja kujunenud. Üks võimalus on siin. Selle magusroa valmistamiseks tuleb varuda veidi aega....
Mitu originaalset kingiideed sõbrale
Mida kinkida heale sõbrale, kel on justkui kõik olemas? See on küsimus, millega meil tuleb pühade või tähtpäevade eel ikka ja jälle tegemist teha....
Lihtsad jõuluroad | Põhjamaine tiramisu ja piparkoogi-juustupallid
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad
Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole. Kui praadi alles jääb, saab seda lõigata võilei...
Päeva retsept: pidulik lõhe
Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval....
ÕPETUS JA LÕIKED | Kaunista pidulaud piruka- ja kohvikannusoojendajaga ning kaitse laudlina kohvitilgakogujaga
Iga pidulauda kaunistab enda õmmeldud kohvikannusoojendaja. Õmble komplekti ka taskutega soojendaja pirukatele või küpsistele. Tilgakoguja on nutikas abiline, mis ei luba kohvitilkadel laudlinale tilk...
Pidulik praad. Õlleküülik kirssidega
Igal perel on oma väljakujunenud tava, kuidas valmistada tõelist jõulupraadi. Toredalt pikal pühadeajal on aga pidusid sageli rohkem kui üks. Too menüüsse vaheldust ja valmista midagi erilist!...
Kalkunipraad
Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud. Ürdivõi annab linnule mõnusa maitse ning teeb rasvavaese liha mahlasemaks....
VAATA SUURT PILDIGALERIID | “Kodu kauniks” AASTA AED ja AASTA KODU 2018 pidulik lõpugala
30. novembril toimus Õpetajate Majas ajakirja Kodu&Aed konkursi “Kodu kauniks” pidulik lõpetamine. Aastaring sai taas täis ning parimad said oma töö eest tunnustatud ja auhinnatud. Võitjatega saad...
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
Nisuvaba rukkirull
Rukki- ja kartulijahust rullbiskviit sobib hästi ka neile, kes nisujahu ei talu. Kui soovid, võid kergelt soolaka kodujuustu asemel panna kreemi sisse tavalist kohupiima....
Viigimarjad punaveinis
Punaveinis keedetud kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnusalt ja sobivad hästi nii salatitesse, juustulauale kui ka niisama magusaks näksiks. Kui vajad kiiret magustoitu, siis serveeri näiteks Kreeka ...
Vanaemade varasalvest: mida teha, kui kõht valutab?
Pole küll mingi ime, kui jõulusöömingud meie kõhule liiga teevad. Kraamisime välja mõned abivahendid vanaemade varasalvest....
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale....
SUUR FOTOGALERII | Konkursi "Kodu kauniks 2019" pidulik lõpetamine
Ajakiri Kodu & Aed tähistas 2019. aasta mais oma 20. ilmumisaastat. Võistlus "Kodu kauniks" tähistab sama juubelit 2020. aastal. Tänavu jagati 19. korda välja "Aasta aia" ja "Aasta kodu" tiitel. T...
VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks
Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...
Juurselleripraad sinepiglasuuriga
Tervelt küpsetatud juurseller on kaetud Rootsi jõulusingile omase sinepi-riivsaiakattega. Siinse retsepti jaoks otsi poest u 1,5 kg kaaluv terve juurseller. Sobib nii vegetaarlaste lauale lihapraadi a...
Suvel võib joomise üle kaduda kontroll
Alkoholiannused võivad koguneda märkamatult....
PORTVEINITARRETIS
Valmista see vaid täiskasvanuile mõeldud tarretis kas suures kausis või portsjonvormides. Vali nõud, millega saab magustoitu ka serveerida....
Kihiline kohupiimadessert glögiploomidega
Mõnus talvine magusroog. Soovi korral lisa ploomidele ka tumedat rummi....
7 nippi, kuidas pidada õues meeleolukas pidu
Koolilõpetamised, tähtpäevad, jaaniaeg, kokkutulekud – suvi on täis pikitud pidusid, mida peetakse vabas õhus. Meeleolukas on nii grillvorstide sussutamine lõkke ääres heinamaal kui ka romantiline mõi...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID