OTSING
Nisuvaba rukkirull
Rukki- ja kartulijahust rullbiskviit sobib hästi ka neile, kes nisujahu ei talu. Kui soovid, võid kergelt soolaka kodujuustu asemel panna kreemi sisse tavalist kohupiima....
PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad
Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole. Kui praadi alles jääb, saab seda lõigata võilei...
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale....
Kihiline kohupiimadessert glögiploomidega
Mõnus talvine magusroog. Soovi korral lisa ploomidele ka tumedat rummi....
Pidulik praad. Õlleküülik kirssidega
Igal perel on oma väljakujunenud tava, kuidas valmistada tõelist jõulupraadi. Toredalt pikal pühadeajal on aga pidusid sageli rohkem kui üks. Too menüüsse vaheldust ja valmista midagi erilist!...
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....
Mitu originaalset kingiideed sõbrale
Mida kinkida heale sõbrale, kel on justkui kõik olemas? See on küsimus, millega meil tuleb pühade või tähtpäevade eel ikka ja jälle tegemist teha....
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
Viigimarjad punaveinis
Punaveinis keedetud kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnusalt ja sobivad hästi nii salatitesse, juustulauale kui ka niisama magusaks näksiks. Kui vajad kiiret magustoitu, siis serveeri näiteks Kreeka ...
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Juurselleripraad sinepiglasuuriga
Tervelt küpsetatud juurseller on kaetud Rootsi jõulusingile omase sinepi-riivsaiakattega. Siinse retsepti jaoks otsi poest u 1,5 kg kaaluv terve juurseller. Sobib nii vegetaarlaste lauale lihapraadi a...
Suvel võib joomise üle kaduda kontroll
Alkoholiannused võivad koguneda märkamatult....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
SUUR FOTOGALERII | Konkursi "Kodu kauniks 2019" pidulik lõpetamine
Ajakiri Kodu & Aed tähistas 2019. aasta mais oma 20. ilmumisaastat. Võistlus "Kodu kauniks" tähistab sama juubelit 2020. aastal. Tänavu jagati 19. korda välja "Aasta aia" ja "Aasta kodu" tiitel. T...
Head nipid, kuidas ka pisikeses korteris pidu pidada
Eks öelnud ju vanarahvaski, et häid lambaid mahub palju ühte lauta. Muidugi on tore vaadata glamuurseid villasid, kuhu mahub pidutsema sadu külalisi, ent sina plaanid võõrustada kõigest peret ja sõpru...
Vanaemade varasalvest: mida teha, kui kõht valutab?
Pole küll mingi ime, kui jõulusöömingud meie kõhule liiga teevad. Kraamisime välja mõned abivahendid vanaemade varasalvest....
PORTVEINITARRETIS
Valmista see vaid täiskasvanuile mõeldud tarretis kas suures kausis või portsjonvormides. Vali nõud, millega saab magustoitu ka serveerida....
ÕPETUS JA LÕIKED | Kaunista pidulaud piruka- ja kohvikannusoojendajaga ning kaitse laudlina kohvitilgakogujaga
Iga pidulauda kaunistab enda õmmeldud kohvikannusoojendaja. Õmble komplekti ka taskutega soojendaja pirukatele või küpsistele. Tilgakoguja on nutikas abiline, mis ei luba kohvitilkadel laudlinale tilk...
Kasiinoteemaline pidu: kaunistamise ideed unustamatu mänguõhtu jaoks
Kas teie sünnipäev on tulemas või olete ehk kutsunud mõne sõbra mängude õhtuks külla? Kasiinoteemalised peod võivad olla suurepärane võimalus veeta aega koos, ühendades seltsielu, põnevad mängud ja lõ...
Goodyear esitleb tänavust talverehvide valikut
...
Vaike Rajaste ürgväega tantsud
XX tantsupeo pealavastaja ja idee autor Vaike Rajaste (58) laulu- ja tantsupeo ametlikult pildilt vaatab meile vastu ajatute silmadega naine, kes võinuks vabalt elada ka 150 aastat tagasi. Tema juhend...
Pidupäev hitt. Juubelitort, mida serveeritakse ka presidendi vastuvõtul
Lubage esitleda EV100 juubelitorti: muraka-kodujuustutort musta leiva ja köömnenapsuga....
Targad segistid – pidurdavad, filtreerivad, reguleerivad
Köök on üks veekulukas koht, seda kasutatakse sead pidevalt. Seepärast olgu siinkohal tualetivee säästuvõimaluste järel täpsemalt ära toodud veel mõni vee säästmise võimalus just köögis....
VÄRSKE KÄSITÖÖ – õrn ja pitsiline!
Selle aasta esimene Käsitöö on ilmunud! Alanud pitsiaasta puhul on ka ajakiri õrnalt pitsiline ja pidupäevade ootuses pidulik. Pitse ei ole kunagi liiga palju – need muudavad rõivad romantiliseks ja k...
Jõulutüli! Mida teha, et pidu ei kujuneks arveteklaarimiseks?
Oled kogenud või vähemalt filmides näinud olukorda, kus hardalt alanud pere kodune jõulupidu kujuneb kõigest mõni tund hiljem inetuks arveteklaarimiseks ning üks või teine tormab suisa nuttes välja......
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID