OTSING
Tikker: põhjamaine väekas mari
Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...
Suur lillepidu Kirsimäel
Põnevate nurgakeste ja lõbusate kujundusideedega suures taluaias on palju avastada....
Ära unusta õiekuu aiatoimetusi
Ära neid aiatöid maikuus unusta....
Vasturünnak nälkjatele
Vältides keemiat, saab nii nälkjaid kui tigusid aiast tõrjuda mitmesuguste püüniste ning looduslike vahenditega....
Lugejate retseptid: Peteri puravikud Poola moodi
Vaata Kodus.ee ja Magaziini sügismängu üht retsepti: Peteri "tvistiga" seente marineerimise retsept Poola moodi!...
Kuidas saada aeda väheste kulutustega rohkem meelepäraseid taimi?
Aednike üheks meelistegevuseks on kindlasti pidev katsetamine. Aprillis ja mais on paras aeg kasvatada katmikalal ette neid suvelilli, kelle õitsemist soovitakse näha veidi varem või kes muidu meie lü...
Roheline suvesupp omakasvatatud köögiviljadest
Lihtsalt valmiv klassikaline hõrgutis hooaja köögiviljadest....
Kolm head võimalust kohvipuru taaskasutuseks
Kõigil kohvisõpradel kipub kohvipaksu üle jääma - aga see on väärt kraam, mida annab kenasti taaskasutada....
Hoitud ja kaitstud jalad
Turvajalavarjud on ehitajale üks olulisemaid investeeringuid: head turvajalatsid kaitsevad jalga nii kukkuvate raskete ehitusmaterjalide kui ka puidust turritavate naelte eest. Talveoludes peavad jala...
KODUD | Lennukate lahendustega eramu
Pererahva, arhitekt Linda Veski-Olseni ja sisearhitektuuribüroo Aeris koostöös on Tartumaal ühe järvekese kaldale kerkinud stiilse vormi- ja materjaliloogikaga eramu....
Apteegitill, köharohumaitseline köögivili
Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid....
Eksootiline, aga siiski oma astelpaju. Hõrk astelpajukreem
Posset on vana Inglise dessert, mida söödi juba 16. sajandil. Klassikaline versioon valmib sidruniga: suhkruga magusaks tehtud rõõska koort kuumutatakse ja segatakse hulka sidrunimahla, mis koore kalg...
JÕULUTÄHED
Soomes on jõulutähed väga populaarsed küpsetised, enamasti kasutatakse täidiseks kuivatatud kivideta ploome. Hästi sobivad ka pehmed kuivatatud aprikoosid või paar-kolm jõhvikat....
Köök kolib õue. Millistest materjalidest rajada väliköök?
Kui pere on õues, ei saa perenainegi jääda palavasse tuppa pliidi taha. Suvine moosi- ja mahlakeetmine väliköögi puupliidil on säästlik ja mugav, rääkimata naudingust, mida pakub suveõhtutel grillimin...
Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....
Mis saab potipuudest pärast pühi?
Jõulurõõmu pakkunud pisikesest küpressist või –ebaküpressist võib saada aastateks toreda potipuu, kui sul õnnestub teda kevadeni elus hoida ja edaspidi saad pakkuda sobivaid tingimusi talvitumiseks....
Jõulutäht toas: 3 olulist asja, mida silmas pidada
Paljud toovad advendiajal tuppa kauni jõulutähe. Ent milliseid tingimusi see vajab?...
Mugav ja keskkonnasäästlik. Kuivkäimlat valides
Igati hügieenilise ja peaaegu lõhnavaba kuivkäimla saab rajada ka suvilasse või elumajja ning igapäevaelu mõttes ei erine selle kasutamine märkimisväärselt vesikloseti kasutamisest. Siiski on vaja jär...
Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni
Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale....
Triiphoone pidurüüs
Suvel suveköögina toimiv triiphoone ehiti advendiaja saabudes hubaseks koosolemise kohaks....
Kollase paprika vürtsmoos tüümianiga
Kui sul pole ideed, mida teha oma paprika saagiga, siis siin on üks hoidise retsept....
HOIDISTAMA | Noor ja roheline tomatimoos
Kui sul leidub kasvuhoones rohelisi tomateid, siis lase need käiku ja valmista roheline tomatimoos. Mõnus lisand toitudele....
Koorene suvikõrvitsapasta
Maitsev pastatoit valmib ühes potis....
MAASIKAD | Värskendav rabarberi-maasikalimonaad ja maasikakaste liha kõrvale
Maasikad on jõudnud meie poelettidele ja turule ning juba nii mõnessegi koduaeda. Paar vahvat retsepti, mida maasikatest nädalavahetusel teha võiks....
Kikerherne-lihapallid köögiviljapüreega
Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID