OTSING
Tume Charlotte, milles on mõnusalt ploomipüreed
Charlotte torti võib valmistada mitmel moel. Igaühel on omad nõksud ja lemmikviis välja kujunenud. Üks võimalus on siin. Selle magusroa valmistamiseks tuleb varuda veidi aega....
Imelihtne seenepirukas
Kas see on valge pitsa või pirukas? Vahet pole: see on igatahes vastupandamatult maitsev ja koos salatiga suurepärane eine....
Viinapuude lõikamisest
Kindlasti on pea kõik aednikud kuulnud, et viinapuude lõikamine on ülioluline. Nii ongi, kuid midagi üle mõistuse keerulist siin pole. Kes rooside ja tomatite kasvatamisega kenasti hakkama saab, ei jä...
BASKI JUUSTUKOOK (Tarta de queso)
Kuulus Baski toorjuustukook sai alguse umbes 30 aastat tagasi ehk 1990. aastal La Viña nime kandvas söögikohas San Sebastiáni linnas Baskimaal, ent on viimastel aastatel saanud sotsiaalmeedia abil maa...
Kukeseenepirukas
Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks....
Banaani tassikook
Selle tervisliku magustoidu tegemiseks kulub koos küpsetamisega 5 minutit....
Mõni küdooniapuu kasvab Eestiski. Mis vahe on küdoonial ja ebaküdoonial?
Oivaliselt lõhnavat saaki kasvatava hariliku küdoonia jaoks on meie talved liiga külmad, siiski on siin-seal õnnestunud puul suureks sirguda ja vilju kandma hakata....
Vastupidav pahalane. Puudertäi ehk villtäi
Talvel toome meeleoluks koju potitaimi. Koos hooajaliste taimedega võime aga kodu kaunistada ka ootamatute vatipallikesi meenutavate külalistega, kellega me pikemalt aega veeta ei tahaks....
Kübaramöll aias. Põnevad siilkübarad
Põnevad siil- ja päevakübarad pakuvad õiteilu ja on tervistava toimega....
Miks tasub lillesõbral karta apelsine ja ananasse? Kahjur varitseb puuviljavaagnal
Toalilledelt leitud kahjurid on sageli sinna sattunud koju toodud õitsevalt potilillelt, lõikelilledelt ja … isegi lõunamaistelt puuviljadelt! Viimastega saabub kõige sagedamini kedriklesti, vill- ja ...
Guljašš kaheks päevaks
Peale paastu võib hautada ühe tõhusa lihatoidu, mida saab ka järgmisel päeval soojendada....
Tunne porgandikahjureid ja oska nendega võidelda
Suuremat kahju teevad porgandile porgandi-lehekirp ja porgandikärbes. Need mõlemad kahjurid on väikesed ning võivad esialgu jääda tähelepanuta. Kuidas neid siis ära tunda ja mida ette võtta?...
5 nippi tervisliku mahla valmistamiseks ja säilitamiseks
Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal....
Praetud banaanid šokolaadiga
Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel. Lastele magustoitu valmistades tuleb muidugi rumm ära jätta....
Värske kartul küüslauguvõiga
Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist....
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
Gluteenivabad muffinid
Maitsvaid küpsetisi saab teha ka täiesti gluteenivabalt....
Magushapu kanakaste
Kanaroog maitseb nii lastele kui täiskasvanutele....
Värskekapsasupp aasiapäraselt
Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....
Lihtsaid nippe. Suvilale värske ilme
Kodust hubasust saab suveelamisse luua üsna väikese eelarve ja ajaressursiga – nii nagu paljude asjadega on ka siin pealehakkamine pool võitu....
Kasvata aias oblikat. 2 maitsvat oblikatoitu
Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....
Kapsa-hakklihavorm riisiga
Lihtne, kuid maitsev....
Oskuslik kahjuritõrje
Taimekaitse kuldne tõde on, et kui kaevata varakevadel maapind läbi, siis leiab nii mõnigi kahjur maise lõpu ja linnuke saab kõhu täis. Ühtlasi on oodatav saak suurem, kui kahjustajaid vähendada....
Suurlinlik õdusus Viljandis
„Paljud külalised ütlevad meile külla tulles, et meil on nagu Stockholmi kodu!” Triin Sauksi ja Gleb Drõgini kahetoaline korter Viljandis tsaariaegses majas tegi aastate jooksul läbi suure muudatuse....
Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist
Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID