.png)

Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud. Aeg on küpsetada suus sulav hooaja kook....

Esimesed rabarberid on kõige maitsvamad ja nende kasutamiseks on palju võimalusi....

Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred....

Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....

Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....

Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....

Alati tasub proovida mõnda uut rabarberikoogi retsepti....

Kuigi igal perenaisel on rabarberikookide retsepte juba mustmiljon, tasub alati ka midagi uut proovida....

Eesti rabaturbasse on aastatuhandete jooksul kogunenud rabataimede jõud. Turbas sisalduvad kasulikud bioaktiivsed ained ja mineraalained hoolitsevad, et sinu nahk püsiks terve ja kaunis aastaringselt....

Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....

Toscakook on kohvilaua klassik. Selle retsepti puhul vajub mõnusalt magushapu ja krõbe rabarbri-toscakate koheva põhja sisse. Saad tervislikuma ja soodsama koogi, kui asendad osa mandlilaastudest kaer...

See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...

Lihtne ja kiire magustoit, kui koogi jaoks pole aega....

Aedrabarber (Rheum × hybridum) pakub kevadises aias esimesena värsket saaki....

...

Lihtne kook, mida ei tohi liiga kaua ahjus hoida, siis muutub täidis liiga tahkeks....

Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale....

Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale....

Pikalt ühel kohal kasvaval rabarberil jäävad varred peenikeseks....

Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....

Neid kurke saab suve jooksul teha iga natukese aja tagant, sest need ongi mõeldud söömiseks poollollina ehk mitte veel päris marineerununa, vaid nii 1–2 päeva jooksul, kui kurgil on veel värske kurgi ...

Selle lihtsa emadepäeva koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps....

Selle lihtsa koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps....

See kook on kõige parem järgmisel päeval, kui seda selleks ajaks veel järgi on....

Suhkrustatud ingver ehk ingverisukaad annab sellele plaadikoogile eriti mõnusa meki. Kui sa seda poest ei leia, siis võid koogile lisada natuke ingveripulbrit või veidi riivitud ingverijuurt – või lih...