
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...

Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....

Neid, ka kuradi munadeks kutsutud täidetud mune sobib pakkuda koos värske pühadesaiaga....

Kaks retroretsepti. Need võileivakatted maitsevad alati hea....

Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit....

Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta....

Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...

Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....

Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...

„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....

Mõnus ja lihtne kartuli-liharoog, mida tegi juba minu 1921. aastal sündinud Raplamaa vanaema....

See Ungarist pärit toit võib olenevalt lisatud vee hulgast olla kas supp või hautis. Igal juhul on see tänuväärne toit argipäeva toidulaual....

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....

Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks....

Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...

Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks....

Kurk on üks põhiline köögivili, mida armastame talveks säilitada. Mõni sort sobib selleks sissetegemiseks rohkem, mõni vähem. Vaatame lähemalt, milline oleks ideaalne kurk, mis perenaisel hästi konser...

Enamasti ongi lihtsad asjad need kõige paremad. Ühe värvika võide saab kokku segada vaid paarist komponendist....

Toekas kartulisalatis saame ära kasutada värskeid kartulit ning koduaiast korjatud murulauku. Peekoni võid soovi korral asendada ka suitsuvorsti või salaamiga....

Siin on üks versioon prantslaste rikkalikust kartulivormiroast gratin dauphinois. Roog on pärit Kagu-Prantsusmaalt Dauphiné regioonist, kartulid peavad olema kindlasti toored, mitte eelnevalt keedetud...

Need suured ja pehmed kõrvitsaküpsised saavad kohe kõigi lemmikuks. Antud kogusest saab umbes 20 küpsist....

Õunastruudel on Austriast pärit küpsetis, mis sai tuntuks juba 18. sajandil ning on Euroopas tänaseni hästi populaarne....