OTSING
Suvel lauale lahedat…
...
Kas puu- ja aedvilju võib süüa ka liiga palju?
Puu- ja köögiviljad on kasulikud nii tervisele kui ka kehakaalule ja üldiselt ei pea selle pärast muretsema, et neid võiks süüa liiga palju....
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
Külmutatud herned on suurepärane toit
Külmutatud herned on tihti alahinnatud toit....
Suvel tuleb laadida patareisid
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....
Jälle on käes üldrahvalik karulaugu korjamise aeg!
Karulauk sisaldab ligi 20 korda rohkem C-vitamiini kui sidrun....
Too Mehhiko hõngu kööki! Fajitad kanalihaga
Fajitad on mehhikopärane roog. Tavaliselt on tegemist grillitud või praetud täidisega, mille iga sööja ise pehmesse nisutortiljasse rullib....
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hinga...
Tähelepanu rasvadele ja soolale
Kõva rasv esineb sageli peidetud kujul ja seda on raske märgata....
Ise vastupidavaks, viirus väetimaks
...
Pulled Porc ehk rebitud sealihavõileib
Võileib, mis nõuab veidi mässamist, aga lõpptulemus viib keele alla....
Naat paneb kõhu paremini käima
Kuigi naati ei saa kuidagi otseses mõttes ravimtaimeks pidada, on vanarahvas ometi sellest oma hädade-haiguste leevenduseks abi saanud. Või vähemalt sellesse uskunud. Kindel on see, et kiudained aitav...
APRILLIKUU AIAMÄRKSÕNAD: säti rõdu kevadvormi, multši peenraid ja tee ise seemnelint!
Nipiraamat toob iga kuu sinuni mõned olulisemad selle kuu märksõnad aias toimetamiseks. Varakevad on hea aeg, et maapinda suveks ette valmistada. Kuidas seda teha ning mida meeles pidada? Kui aga töö ...
Päeva retsept: kanafilee palsamiäädikakastmes
Vana ja kuulus retsept Prantsusmaalt. Magushapu kanafilee sibulaga on kerge ja maitsev....
Vananemisvastased dieedid
Igavene noorus on moes. Tänapäeva eakate soov on elada aktiivset ning täisväärtuslikku elu, mis võimaldaks neil kuni kõrge vanuseni reisida, sportida ja kasvõi kohtingutel käia....
10 head nippi, kuidas teha piknikust lihtne ja lõbus ettevõtmine
Mõnus tuulevaikne ilm, lilleline kleit, korv täis head ja paremat ning kõrval paar sõpra – selline on õige pikniku meeleolu. Kui oled juba ühe sulni lõunapausi murul maha pidanud, oled edaspidi esimen...
Miks eelistada värvilisi vilju?
Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...
Küüslauk tõvebakterite hirmuks
Kuigi küüslauku tuntakse eelkõige maitsestajana ning köha-nohu-kurguvalu leevendajana, on tal peale põletikuvastase toime muuhulgas võime seedimist sujuvamaks muuta, immuunsüsteemi tugevdada, ainevahe...
Aprilli kevadtööd: nüüd läheb aednikul kiireks toimetamiseks
Head uut aia-aastat! Nüüd algavad aedniku kiireimad päevad, sest enne suurt kevadet on vaja talvekahjustused tähelepanelikult üle vaadata ja valmistuda uueks hooajaks....
RIKKALIK HOMMIKUEINE EMALE | Kosutavad smuutid, hõrgud pirukad, peen munaroog ja maius, mida ka mudilastega valmistada
Rikkalik hommikusöök voodisse või kaetud hommikusöögilaud on üks võimalus, kuidas ema rõõmustada ja seda toredat päeva meeldivalt alustada. Sametine smuuti, mida võib valmistada ka mitmekihilisena, ni...
Kahjurid teod. Karda ohtlikku tulnukat, hispaania teetigu!
Kui aeda jõuab hispaania teetigu, siis tunduvad teised limused üpris kahjutud. Eesti looduses on määratud 85 maismaateo liiki. Enamikku neist liikidest me ei tea ega oska märgata, sest nad on väikesed...
Magusad peedid
Peet on magus ja pähklimaitseline köögivili. Ahjus küpsetades muutub maitse veel paremaks....
Küüslaugust tublim karulauk
Karulaugu Allium ursinum rohirohelised terviselehed maitsevad võrratult....
Vale toitumine suurendab 2. tüübi diabeeti haigestumise riski
Mõnele on siiamaani üllatus, et suhkruhaigel mingit täpset erimenüüd polegi....
Figuurisõbralik juurika-burger
Kui armastad burgerit, aga tahaksid vastu suve haarata veidi kergema ja tervislikuma alternatiivi järele, siis katseta maitsvat ja taimset eineleiba, kus kiudainete- ning valgurikkale palaleivale on s...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID