OTSING

Suurepärane salatikaste, mis säilib külmkapis pikka aega

Kuidas see kaste nii pikalt säilib? Sool takistab bakterite kasvu. Äädikas toimib säilitusainena. Sinep tekitab emulsiooni ja õli säilitab aroomid....

Milline toiduõli on tervisele parim? Toitumisspetsialistid eelistavad üht kindlat valikut

Poelettidelt leiab hulgaliselt erinevaid toiduõlisid – oliivi-, avokaado-, rapsi-, päevalille- ja maapähkliõli on vaid mõned näited. Pole ime, et paljudel tekib küsimus, milline neist on igapäevaseks ...

Ära kindlasti kasuta vängeid majoneesi- ja koorekastmeid, mis lämmatavad värskete aedviljade maitse.

Roheline salat vajab tervistavaid kastmeid. Millised on parimad?

Salatile tasub ise juurde teha tervistava külma kastme, mis lisab salatile toiteväärtust ja annab parema maitse....

Päeva retsept: kiire ja toitev salat kikerhernestest

Kapis võiks alati olla tagavaraks purk kikerherneid või ube. Selline salat valmib kümne minutiga....

Mida teha õunaäädikaga?

Naturaalne õunaäädikas sisaldab vajalikke mineraalaineid, põletikuvastast õunhapet, ensüüme ja aminohappeid....

Tee ise ploomi-palsamäädika siirup

Ploomi-palsamäädika siirup annab salatikastmetele eriti pikantse maiste....

Kaste magusa sibulaga

Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele....

NIPP | Kuidas valmib lihtsaimast lihtsam mesine salatikaste?

Retsepti järgi saad klassikalise maheda vinegreti, mis sobib maitsestama kõiksugu salateid. Selle retseptiga ei ole võimalik ebaõnnestuda!...

Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Jogurtikaste

Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile....

Mõnutoitude parimad palad

Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....

Värske salat aastavahetuseks

Värske salati võib serveerida pidulikult pärjakujuliselt....

Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla

Lihtsa vaevaga valmiv eelroog. Maitseb hästi ja näeb pidulaual ka hea välja....

Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Taimne Teisipäev: maguskartuli-kinoa tšilli + kartulisalat

Tšilli valmib kiirelt ja seda saab teha suhteliselt käepärastest vahenditest, mistõttu on maitse iga kord erinev. Lisaks on tšilli lihtsalt üks hästi kosutav kõhutäis! Kartulisalat on tõeline pidulaua...

8 toitu, milles võib olla üllatavalt palju lisatud suhkrut

Kui mõelda suhkrule, tulevad enamasti meelde kommid, koogid ja karastusjoogid. Tegelikult leidub lisatud suhkrut ka paljudes toitudes, mida peetakse soolasteks või isegi tervislikeks. Seetõttu võib pä...