
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....

Ploomi- ja kirsipuud on armastatuimad puuviljakultuurid eestlaste koduaedades. Enamik meist hindab eelkõige nende maitsvaid ja kõrge toiteväärtusega vilju, ent milliseid sorte eelistada?...

Majade välisseinte katmine krohvikihiga on üks hinnalt soodsamaid, tehniliselt lihtsamaid ning samas ajas kestvamaid fassaadi katmise, hoone hea soojusisolatsiooni tagamise ja sellele esteetilise välj...

Just praegu on õige aeg hakata looma alust hea köögiviljasaagi ja kaunite lillepeenarde õnnestumiseks. Taimede ettekasvatuse nõuandeid jagab K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....

Pruunilaiguliste lehtedega hobukastanid riivavad silma kõikjal. Suure tõenäosusega on puude ilu rikkunud hobukastani-keerukoi (Cameraria ohridella), kelle imepisikesed röövikud toituvad lehe sees....

Siilide arvukus kahaneb kõikjal. Oma osa mängivad selles linnastumine ja looduslike elupaikade vähenemine, samuti hukkuvad nad kahetsusväärselt sageli teedel. Siiski tasub see loomake majapidamise läh...

Et aediiris paljuneks ja õitseks ohtralt, püsiks tervena ning pakuks naudingut aastateks, pole palju vaja. Meenutuseks – kõige olulisemad tema kasvatamisel on õige kasvukoht ja kasvusubstraat, õiged k...

Kes soovib oma majas mõnele toale lubjaga anda põneva ilme, siis tasub mõningaid tarkusi teada....

Kas teadsid, et taimseid pannkooke on imelihtne teha? Küpsetuspulber paneb koogid kerkima nii, et mune pole vajagi. Antud retseptist tuleb umbes 3 suurt ülepannikooki või 9 väiksemat....

Esimesed öökülmad on taimi juba kergelt näpistanud, nüüd on aeg teha külmaõrnemate taimede talvitumiseks edasisi ettevalmistusi....

Saepuru, puidulaaste ja -haket võib kasutada õhuvaese mulla füüsikaliste omaduste parandamiseks või lisada kompostitavale materjalile. Taimetoitaineid on puidujäätmetes vähe....

Aed-piparrohi (Satureja hortensis) on aromaatne, vürtsikas ja meeldivalt teravamaitseline tänu eeterlikele õlidele. Taim sisaldab lisaks hulgani park-, lima- ning mineraalaineid....

Savoia kapsas ehk kähar peakapsas erineb tavalisest peakapsast oma kähardunud lehtede poolest....

Ärge ehmuge, kui mõni teie istikuist vastu talve muutub pruunikaks, lillaks, kollakaks. Seni, kui okkad on elastsed, pole vaja hirmu tunda. Paljudel okaspuudel muudab okastik vastu talve värvi, et par...

Kõikjal Eestis, nii eraaedades kui haljasaladel, riivavad valusalt silma hobukastani-keerukoi puretud pruunilaigulised hobukastanid. Mis aitaks selle nuhtluse vastu?...

Toorjuustu ja kukeseentega täidetud ahjukala jääb väga mahlane....

Itaaliapärase menüü, mis sobib kenasti koduseks õhtusöögiks....

Advendiaeg ehk jõuluootus on alanud. Kuuse tuppatoomiseni läheb veel veidi aega, aga juba detsembri hakul saab kodus hakata õdusat pühadehõngu looma....

Talvel ei ohusta meie aias viljapuid ja ilutaimi mitte üksnes pakane, vaid ka mitmed loomad. Palju kahju võivad teha jänesed, hiired, mügrid (vesirotid), põdrad ja kitsed....

Kaugele arenenud küüneseene ravi kestab kaua....

Küüslaugutõmmise lahusega pritsimine ei meeldi lestalistele, lehetäidele, ripslastele ja paljudele ussikestele....

Kes peab lugu toidulisanditest ja loodustoodetest, peaks ka nende tarvitamisest oma arstile teada andma, sest neilgi võib olla koostoimeid ravimitega....

Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....

Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...

Selles pirukas ei kasutata munapiima, vaid maitsestatud hapukoort....