.png)
OTSING
Väikesed seenepirukad
Väikesed seenepirukad sobivad hästi kergeks eineks. Kui seeneaeg saab läbi, siis nende valmistamiseks võib kasutada ka soolaseeni....
Seenepirukas kartulipõhjal
Kartulist pirukapõhja on lihtne teha ja see ei anna nii palju kalorid kui nisujahust tainas....
Kartuli-seenekotletid
Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....
Aiapidaja küsib | Kuidas väikestest kärbestest lahti saada ja miks mulla pind hallitab?
Asjatundjad annavad küsimustele vastused, mida leinasääskede puhul karta ja kuidas lahendada mulla hallitamise probleem....
Seenesalat kodujuustuga
Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale....
Seenetäidisega pikkpoiss
Kui tuleb vihma, siis tuleb ka seeni. Pikkpoissi saab järgmisel päeval leiva peale panna....
Päeva retsept: tortilja kodujuustuga
Vahelduseks võib võileiva asemel teha hoopis kodujuustuga täidetud tortiljasid....
Seenesalat kodujuustuga
Salat sobib hästi ka võileivakatteks....
Päeva retsept: täidetud paprikad
Maitsvad ja kerged õhtused ampsud....
Seene- ja kartulirösti
Rösti on Śveitsist pärit lihtne roog, mis valmistatakse kas keedetud või toorest kartulist. Kuid see on ka hea viis eelmise päeva keedetud kartulite kasutamiseks....
Delikatess | Tee ise metsaseenepatee
Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt....
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Porgandi-seene segasalat
Seda salatit võib teha ka mittehapendatud porganditest ja seentest, kuid hapendatud köögivili on kasulik ja maitsev....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
LOODUSEST LAUALE | Sügisene seeneguljašš
Maitsekat guljašši saab liha asemel valmistada ka seentega, seda eriti sügisel, kui metsad on pisikesi kübaranupse täis. Heaks guljašiks kasuta kastmes erinevaid, vajadusel eelnevalt kupatatud seeni. ...
Sügis on rõõmus aeg
Paljude jaoks on pärast jaanipäeva juba suvi läbi, sest ööd muutuvad pimedamaks, päevad lühemaks, ja kaugel see sügiski enam on....
Marineeritud kukeseened
Väikesed marineeritud kukeseened on luksuslik lisand peolauale....
Päeva retsept: täidetud paprikad
Paprikaid võib täita ka seentega....
Päeva retsept: seenesupp
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest....
Kääridega vaarikatesse. Haigused ja kahjurid välja!
Vaarika-varrepõletik on meil levinuim vaarika seenhaigus, mis jätab ilma suurest osast saagist....
Lähed seenele või marjule? Need 10 asja tasub enne metsa minekut kindlasti kaasa võtta
Eesti metsad pakuvad augustis ja septembris rohkelt seeni ja marju, kuid igal aastal eksivad inimesed metsas ära või satuvad ootamatutesse olukordadesse. Enamasti lõpevad need lood õnnelikult, kuid Pä...
Lillkapsa-kukeseenesupp
Kukeseeni võib metsast veel leida. Kui seenekaste on ära tüüdanud, siis võiksid valmistada suppi....
Täpid ja laigud floksilehtedel
Kui floksilehtedel on märgata täppe ja laike, võib olla tegu alljärgnevate haigustega. Kuidas aga hoida kahjustajaid pisutki kontrolli all?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID