.png)
OTSING
Taimne Teisipäev: peediburgerid
Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....
Kuidas teha ise kriidivärvi?
Kriidivärv on viimase aja restaureerimise-mööblivuntsimise vingeim sõna – nimelt ei vaja selle viimistlusvahendiga katmine pinna eelnevat karestamist ega kruntimist. Poelettidel on üht-teist liikvel: ...
VALMISTU TALVEKS: keeda sahvrisse maitsekas tomati-suvikõrvitsakaste – ideaalne pastaga ja prae kõrvale
Suvikõrvits on hoidises üsna maitsetu, aga samas annab ta kastmele hea konsistentsi. Seega sobib ta suurepäraselt paksemate pastakastmete koostisosaks, kuhu saab juurde anda erinevaid maitseid. Kaste ...
Klaasplokist saab meeleoluka elemendi kodu sisekujundusse
Klaasplokkide kasutamise hoogustumine eluruumide siseviimistluses on justkui ammuunustatud kombe elluäratamine, sest nõukogude ajal oli tavaks iseäranis ühiskondlikes hoonetes üpris palju klaasplokkid...
LOODUSEST LAUALE: lihtne suvikõrvitsa-riisivorm
Kauaoodatud, kuid alati üllatava suvikõrvitsauputusega aitab võidelda suviselt kerge, kuid toitev suvikõrvitsa-riisivormiroog. Kui vormi peaks üle jääma, maitseb see hästi ka jahtunult, samuti sobib s...
Koorene suvikõrvitsapasta
Maitsev pastatoit valmib ühes potis....
Kuidas olla rohelisema muruga naaber?
Selleks, et sinu muru oleks paks, kohev ja ilusa värviga, tuleks asjale läheneda strateegiliselt. Hea tulemuse annavad pikemalt etteplaneeritud sammud....
Datlikook karamellikastmega (Sticky toffee pudding)
See moodne Briti dessert sündis millalgi 1970-ndatel Lake Districtis Inglismaal, täpsemalt peetakse autoriks Sharrow Bay hotelli kokka Francis Coulsonit. Pehme ja kohev kook, mida serveeritakse karame...
TIPPKOKA LIHAVÕTTERETSEPT: peidetud vutimunadega pesapallid
Lihavõttepühade peolauale soovitab Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann veidi vallatut rooga – apelsini-mee glasuuriga lihapalle, mille sisse on peidetud keedetud vutimunad....
Suvel tuleb laadida patareisid
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....
Koldeuks loksub ja klaas tahmunud. Kuidas parandada vead oma küttekoldes ja korrastada pliidiplaat?
9 probleemi ja lahendust küttekollete parandamisel....
Trendikad grillroad. 7 suussulavat rooga
Grillimine ei pea piirduma klassikaliste vorstide ja šašlõkiga, vaid võib valmistada muudki põnevat: taimseid alternatiive ning maailmaköökidest inspireeritud hõrgutisi. Olgu plaanis õhtusöök perega, ...
Kolm maitsvat rooga kõrvitsast
Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks? Siin on mõned soovitused, kuidas võluda kõrvitsast s...
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates. Põhjataina kokkusegamine pole üldse keerul...
Kui tihti ja kui palju kasta orhideed? Mugav kastmisvõte orhideele
Üht kindlat vastust sellele küsimusele ei ole, sest see oleneb väga paljudest asjaoludest....
Päeva ratsept: kuidas küpsetada mahlast broilerifileed?
Pannil küpsetades kipub kanafilee enamasti jääma liiga kuivaks ja puiseks....
Kuidas ehitada vaheseinu?
Millest alustada ning milleks valmis olla, kui tekib vajadus suurem ruum vaheseinaga kaheks väiksemaks jagada, või ka vana sein asendada? Meistrid ütlevad: vaja on projekti ning kooskõlastusi, ehitami...
Magus kunst
Piparkookide kaunistamine on teraapiline tegevus. Vaid mõne lihtsa töövõttega saab valmistada ainukordse kingituse, mis paitab silma ja maitseb hea. Rõõm on mitmekordne: seda jagub nii meisterdamise, ...
Peenravaiba varjatud probleemid: mida peaks iga aiaomanik teadma
Peenravaip võib esmapilgul tunduda lihtsa ja mugava lahendusena, mis aitab umbrohust lõplikult vabaneda. Paraku kehtib ka siin vana tõde: kui miski tundub liiga hea, et olla tõsi, siis enamasti see ni...
Appi, vannitoas läks põrandaplaat katki! Kas ja kuidas õnnestub katkine plaat asendada uuega?
Ikka juhtub, et mõni raske ese kukub vannitoas maha ja purustab ühe või mitu põrandaplaati. Mis edasi saab? Kas katkist põrandaplaati saab eemaldada ja uuega asendada? Millised ohud siin valitsevad?...
Vanaema rabarberikook kaneelivahuga
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....
Minu esimene orhidee: kuuking
Algajal lillesõbral on mõistlik valida oma esimeseks orhideeks mõni vähem nõudlik liik, et mitte pettuda – näiteks leplik ja tänuväärselt pikalt õitsev kuuking....
Vorstitegu Tõstamaal
Aastasadu on Eesti üht menukamat jõulutoitu verivorsti tehtud pea igas kodus. Õnneks leidub tänapäevalgi seda traditsiooni jätkavaid tragisid perenaisi. Üks neist on Janely Kuuskler-Adler, kes oma van...
MOOSIKEETJA ABIMEHED: töövahendid, mis muudavad hoidiste valmistamise lihtsaks!
Kallinenud toidukorv innustab kodumaistest aiasaadustest maitsvaid hoidiseid valmistama. Kas koju tuleks osta kõik moodsad imevidinad või piisab oluliselt vähemast? Anname nõu, mida silmas pidada, et ...
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem. Järgmisel hommikul võib neist teha saumikseriga kasvõi võileivakatte....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID