Otsing

Vale napooleonikook ja sõstrakompott

Midagi põnevat ja teistmoodi pühadelauale. Laulasmaa Spa restorani Wicca peakokk Angelica Udekülli retsept.  HAPUKOORETAINAS 250 g võid 250 g hapukoort 350 g jahu 2 sl vanillsuhkrut Haki külm või ja jahu omavahel purutaoliseks massiks, lisa hapukoor. Tõ
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse õunakook

See retsept on pärit Dorie Greenspani raamatust „Around my French table” („Minu Prantsuse laua ümber” – ingl). Palju õunu, vähe tainast, väga lihtne ja maitsev.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Dulce de membrillo

See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega. Tarvis läheb:  u 1,5 kg küdooniaid ehk aivasid (u 6 suuremat)keetmiseks vettu 1 kg
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed