.png)

„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....

Augustis vabanevad paljudes koduaedades peenrad, kust on koristatud küüslauk, sibul, hernes, varajane kartul või salat. Kui uut saaki sinna enam ei plaani kasvatada, ei tasu peenart lihtsalt tühjaks j...

Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök. Toidublogija Ragne Värk on kokku pannud k...

Kukeseentest ei pea alati valmistama klassikalist seenekastet – need sobivad suurepäraselt ka paljudesse teistesse roogadesse....

Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....

Raua ja magneesiumi puudus on tihti esinev, kuid lihtsalt märgatav. Seevastu aitavad tõhusad toidulisandid, millest paljud on ebameeldivad ja nõrgatoimelised. Proovime, kuivõrd palju paremad on Florad...

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Milleks keha kaaliumi kasutabKaaliumi puhul on tegemist mineraalainega (elektrolüüt) organismis. Peaaegu 98% kaaliumist asub rakkude sees....

Mineraalainetest küsitakse apteegis muuhulgas kõige rohkem magneesiumi, kaltsiumi ja rauda. Kas ja kuidas on neid vaja toidule lisaks võtta, selgitab farmatseut Kerli Valge....

Kui võtame kaalus juurde, siis enamjaolt suureneb vööümbermõõt ja sinna koguneb kõhusisene ehk vistseraalne rasv. Selline rasva paigutus soodustab nii diabeedi kui ka südame-veresoonkonnahaiguste teke...

Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog....

Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte. Teise...

Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....

Kapis võiks alati olla tagavaraks purk kikerherneid või ube. Selline salat valmib kümne minutiga....

Levinud arusaama kohaselt vajab köögiviljaaed täispäikest, kuid tegelikult ei ole hea saagi saamiseks alati vaja soovitatud kuut kuni kaheksat tundi otsest päikesevalgust päevas, kirjutab AP....

Palju on räägitud sellest, kuidas taimetoitlasi hakkab kimbutama rauavaegus. Ent rauda ei saa meie organism sugugi vaid lihast - allpool toome ära nimekirja toiduainetest ja kogused, mis katavad inime...

Augusti keskpaigaks hakkavad paljud aiapidajad märkama, et veel mõni nädal tagasi rikkalikult saaki andnud kurgitaimed on väsinud. Uusi vilju tekib vähem, alumised lehed kolletuvad ning tekib küsimus,...

Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....

Jood on organismile vajalik mikroelement....

Lõunasöögijärgne unisus on sage nähe ja ehkki teadlastel on erinevad teaooriad, millest see võib tingitud olla, ollakse ühel nõul, et tegu on mingil määral normaalse bioloogilise nähtusega....

Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....

Loodus ulatab noorte kuusekasvude näol meile toitu, mille kasvatamiseks ei pea üldse vaeva nägema....

Vanast kartulist saab teha suvise pudru, kui lisada sinna palju rohelist....

Lähenevateks kevadpühadeks võib teha ka soolaseid kohupiimakorpe....

Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi....