
Marjad on kodumaine ja kättesaadav supertoit....

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...

Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda ...

Tasakaalustatud ja õigeaegne sügisene väetamine on uue kevade taimekasvu vundament....

Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga. Printsessitort on Rootsist pärit martsipanikattega kook, mille sisuk...

Teada on, et mõned toidud, nagu näiteks sool, võivad vererõhku tõsta. Küüslauk nende toiduainete hulka ei kuulu....

Valguse vähesus on toataimede talviste hädade kõige sagedasem põhjus. Taimedele sobiva spektriga valgusallikas aitab raske aja üle elada....

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale....

Pannkoogid vaarikatoormoosiga on ajatu klassika, aga vahelduseks võib lihtsatest koostisosadest ehitada hoopis uhke ja rikkaliku tordi....

Talviste taimehädade kõige sagedasem põhjus on valguse vähesus. Ära lase oma toalilledel pimeduses piinelda – anna neile lisavalgust!...

Tänapäeval on üha laiemalt levivad nn „elustiilihaigused“, mille põhjustajateks peetakse inimeste ebatervislikku elustiili ja toitumist. Dr. Ohhira on tunnustatud Jaapani teadlane, kes on enam kui 20 ...

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Nii aroonia kui kuslapuu marjad on sama head ja väärtuslikud nagu mustikad ning mustad sõstrad. Seega tasub neid tänuväärseid marjakultuure oma aias kasvatada....

Õunakook on magustoit, mis sobib igaks puhuks ja ajaks. Samuti saab seda süüa mitmete erinevate lisanditega....

Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...

See toitvalt tummine kook on iga šokolaadisõbra unistus. Pealt krõbe, seest niiske. Meie lisame sellele ka veidi vürtsi. Igati sobilik magusroog kaunil sõbrapäeval....

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Parim aeg asuda piirama lehetäide arvukust on pungade paisumise ja hiirekõrvus oleku ajal. Kui oled hädas sõstra-kublatäi, kirsipuu-lehetäi, õunapuu-keerutäi ja teistega, siis tegutse!...

Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites....

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema. Kui pühade ajal ei jaksanud kõiki piparkooke ära süüa, saab nüüd veel ka ühe hea pehme piparkoogimaitselise koogi küpse...

...

Kes lisab selle sisse marju, kes banaani ja spinatit. See võib olla nii mürkroheline kui ka erelilla. Millega on tegu, kas arvasite ära?...

Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...

Üks nüüdisaja mõistatus võiks kõlada nii: mõista, mõista, mis see on: ise kuiv, aga vesistab? Eks see kuiv silm ole, mis vaevab üha rohkem nii noori kui ka vanu. Miks ja mis siis aitab?...