.png)

Marjad on kodumaine ja kättesaadav supertoit....

Kuigi grillimine seostub paljude jaoks eelkõige liha küpsetamisega, kasutatakse üha sagedamini grillil ka köögivilju, juustu ja isegi puuvilju. Grillimine ei ole ainult maitse küsimus — kuumus muudab ...

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...

Kui mõelda suhkrule, tulevad enamasti meelde kommid, koogid ja karastusjoogid. Tegelikult leidub lisatud suhkrut ka paljudes toitudes, mida peetakse soolasteks või isegi tervislikeks. Seetõttu võib pä...

Kui hammaste tervisest rääkida, mõeldakse sageli esimesena kommidele ja šokolaadile. Tegelikult võivad hambaid kahjustada ka mitmed toidud ja joogid, mida peetakse esmapilgul tervislikuks. Hambaarstid...

Mahlane keeks sulatab ka kõige kriitilisema maitsemeele. Glasuur lisab tavalisele keeksile pidulikkust. Moka-mandlikeeks, mahlane apelsinikeeks, viigimarja-portveinikeeks, vürtsikas keeks – leia enda ...

Taimede kevadine kasv ja õitsemine sõltub paljuski sellest, kas ja kuidas on aeda sügisel väetatud....

Aedhernest on lihtne kasvatada: ta talub jahedamat kevadet, varased sordid valmivad võrdlemisi kiiresti. Oluline on leida sobiva taimede kasvukõrguse, maitse ja terade magususega sordid....

Tasakaalustatud ja õigeaegne sügisene väetamine on uue kevade taimekasvu vundament....

Õunakook on magustoit, mis sobib igaks puhuks ja ajaks. Samuti saab seda süüa mitmete erinevate lisanditega....

Suve keskpaigas jõuab paljudes koduaedades kätte hetk, mil kurke tuleb rohkem, kui pere värskelt ära süüa jõuab. Ühel päeval korjatud väike ämber kurke võib mõne päevaga muutuda suureks varuks, milleg...

Sügisel täituvad sahvririiulid mooside ja mahladega, kuid klaaspurki saab talveks tallele panna palju enamat. Kurgid ja tomatid on alles algus. Purki sobivad ka erinevad köögiviljahoidised, kastmed, t...

See veidi hapukas ja mitte liiga magus tikrikook koosneb pehmest koogipõhjast ning värskete karusmarjade ja vanillikreemiga täidisest, mis on viimistletud krõbeda puruga....

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale....

Teada on, et mõned toidud, nagu näiteks sool, võivad vererõhku tõsta. Küüslauk nende toiduainete hulka ei kuulu....

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga. Printsessitort on Rootsist pärit martsipanikattega kook, mille sisuk...

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...

Parim aeg asuda piirama lehetäide arvukust on pungade paisumise ja hiirekõrvus oleku ajal. Kui oled hädas sõstra-kublatäi, kirsipuu-lehetäi, õunapuu-keerutäi ja teistega, siis tegutse!...

See toitvalt tummine kook on iga šokolaadisõbra unistus. Pealt krõbe, seest niiske. Meie lisame sellele ka veidi vürtsi. Igati sobilik magusroog kaunil sõbrapäeval....

Talviste taimehädade kõige sagedasem põhjus on valguse vähesus. Ära lase oma toalilledel pimeduses piinelda – anna neile lisavalgust!...

Valguse vähesus on toataimede talviste hädade kõige sagedasem põhjus. Taimedele sobiva spektriga valgusallikas aitab raske aja üle elada....

Tänapäeval on üha laiemalt levivad nn „elustiilihaigused“, mille põhjustajateks peetakse inimeste ebatervislikku elustiili ja toitumist. Dr. Ohhira on tunnustatud Jaapani teadlane, kes on enam kui 20 ...