OTSING
HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid
Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise....
Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve. Improviseeri kiire ja lihtne argipäevaroog....
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Ahjukõrvits mõnusa hapukoorekastmega
Kõige lihtsam toit, mida sa kõrvitsast teha võiksid, on see köögivili lihtsalt maitseainetega ahju panna. Kõrvale hea hapukoorekaste ja ongi kiire ning maitsev roog valmis. Tervislik pealekauba....
Tuunikala-makaronivorm
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....
Inglite vili papaia. Proovi singiga täidetud papaiat
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks....
Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega
Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....
Peekoni-õunamoos
Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele....
Tomatine purgipasta
Pastasalati võib teha ka rohelise pestokastmega. Kuna kastmed pole rasvased, võib sellist pastat ka külmalt süüa....
Päeva retsept: tuunikala-makaronivorm
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis....
Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma
Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi....
Aasiapärane kanapoja-nuudlisupp
Aasiapärases nuudlisupis ühinevad pehmed ja teravad maitsed ja tekstuurid....
Taimne Teisipäev | 3 maitsvat tervislikku rooga
Kui oled suur taimse toidu armastaja, oled ehk juba kuulnud uuest üle-eestilisest tervisekampaaniast Taimne Teisipäev. Kampaania kutsub inimesi üles rikastama oma toidulauda maitsva ja tervisliku taim...
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
HOIDISTAMA | Peedi-porgandimarmelaad
Sellest kogusest valmib umbes liiter marmelaadi. Marmelaadi maitsestamiseks võib lisada ka rabarberit....
HOIDISTAMA | Tuline banana ketšup
Veidi teistmoodi vürtsikas ketšup....
Hõrgud sinikarbid vürtsikas kastmes
Sinikarpide valmistamine on lihtne ja kiire. Karbid saavad valmis minutitega. Neid ei tohigi kaua tulel hoida, sest muidu muutuvad need tuimalt kummiseks. Potis segunevad maitsed on aga võrratud ja ro...
Tuunikala-makaronivorm
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....
Kaste magusa sibulaga
Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele....
Kuumad road külmaks ajaks | Pärsia lambahautis Eesti mõjutustega
Meie köögis omane ja armas kaalikas annab Pärsia-pärasele mõõdukalt vürtsikale hautisele mõnusa maitselisa. Hautise juurde sobib riis või kuskuss....
SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga
Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde. Sellise...
Kõrvitsapirukas
Kõrvits on universaalne köögivili - temast saab suppi, salatit ja pirukat....
Vokiroog lõhega
Kerge ja kiire õhtusöök....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Toekas rikkalikult maitsestatud köögiviljaroog. Sellesse hautisse sobib ka värske või külmutatud spinat....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID