
Ainevahetuse all mõeldakse tavaliselt energiakulutust ja seda, kui kiiresti põletab inimene söödud toidu ehk kui hästi muudab organism toitained rakkudes energiaks....

Soole ärritussündroom on autoimmuunhaigus, mille tekkimist ei ole võimalik ära hoida. Austraalia teadlased on välja töötanud dieedi Low-FODMAP, mis aitab aga haiguse sümptomeid leevendada. Asjasse too...

Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...

Kurkide kasvatamine õues on jõukohane igale aednikule, nii algajale kui ka edasijõudnule. Teada ja arvestada tuleb vaid mõne olulise aspektiga....

Kui sul tekib hirmus himu süüa rohkem, kui oleks mõistlik, küsi endalt, kas sul on kõht tühi või on põhjus milleski muus....

Immuunsüsteem on rakkudest ja molekulidest koosnev kompleksne süsteem, mille ülesanne on meid tõvestavate mikroobide eest kaitsta, ennetada haigusi ja soodustada haavade paranemist....

Rikkaliku täidise ja koorese kastmega pastaroog koduseks pidupäevaks!...

Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...

Kodus.ee toimetuse poole pöördus lugeja, kes kahtles, kas laialt reklaamitud soovitus linajahu abil seedeprobleemidega võidelda ja kaalu kaotada on ikka kasulik või hoopis kahjulik. " Loen netis ringl...

Seedehäired on inimesi vaevanud alati. Kehv seedimine võib olla ka meile kaasa antud, kuid mõndagi saab ise ära teha, et kõht käiks korralikumalt läbi, enesetunne oleks parem ja organism vastupidavam....

Viimastel kuudel on võitlus suhkruga hoogu juurde saanud ning osutunud riiklikult nii tähtsaks probleemiks, et seda tuleb lausa seadusandlikult reguleerida – küll maksudega, aga siiski. Samal ajal on ...

Peale haigust tahavad kõik ennast kiiresti jälle elu- ja töökorda saada. Sellele aitab kaasa kosutav toidulaud....

Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva. Sprott, tuletame meelde, on suitsutatud ja õlis konserveeritud kilu või räim....

Paljud inimesed söövad liiga palju liha. Samal ajal on aina enam inimesi, kes eelistavad taimset toitu. Selleks on erinevaid põhjuseid, nii keskkonnaalaseid kui ka tervislikke. Inimestel soovitatakse ...

...

Rangetest dieetidest pole erilist kasu – nende pidamine maksab hiljem kätte, sest kilod tulevad kuhjaga tagasi. Paraja kehakaalu saavutamiseks on palju mõnusamaid ja lihtsamaid mooduseid kui enesenälj...

Toitumisega saame oma tervist oluliselt mõjutada. Kuigi suure kolesteroolisisalduse mõju uuritakse endiselt, on siiski selge, et ülemäärane halva kolesterooli sisaldus veres põhjustab kolesterooli lad...

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...

Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...

Oma pere maitsva lemmiku läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Ethel: see letšo on tema suguvõsa lemmik! "Mina kasutan letšot pizzade peal ja toitude kõrval," kirjutas Ethel....

Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....

Et läätsed on ahvatlev suutäis, seda teame juba piiblist, kus nende eest nii mõndagi ära lubati. Proovime siis järele....

Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse. Kuumus on väike, kui saad kätt põletamata hoida 5 sekundit...

Paljud on hädas kõhukinnisusega, kuigi endi arvtes toitutakse kõhusõbralikult. Aga päris ilma abita alati kõht läbi ei käi. Kas lahtistitest võib tekkida ka tekkida ka sõltuvus? Nõu annab Apotheka apt...