
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....

Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese....

Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...

Risoto on üks tänuväärne roog. Seda saab kerge vaevaga timmida just endale sobivaks – olgu see siis tomatises või valges kastmes, olgu lisandiks palju erinevaid köögi- ja kaunvilju või vastupidi, vaid...

Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada....

Vitamiinirikkale salatile annab viimase lihvi maitsev kaste....

Lihtne tervislik leib, mida pole vaja kergitada ega sõtkuda....

Selle aasta suvi on meid juunis soojade ilmadega hellitanud, aga tegus aiapidaja teab, et aiailu nautimise kõrvalt tuleb leida ka kesksuvel aega kastmiseks, väetamiseks, kärpimiseks ja tolmendamiseks....

Kui kasvuhoones, rõdukastis või amplis kasvavad kirsstomatid, võib kommisöömise unustada – need pisitomatid on sama magusad, aga võrreldamatult kasulikumad....

Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...

Kas painutada alla või suruda üles?...

Turulettidelt ning paremini varustatud kauplustest vaatavad vastu esimesed kodumaised punapõsksed tomatid ja ilmselt ootab enamik aiaomanikke samuti, et kasvuhoonest võiks juba mõne mõnusa vilja leida...

Aknalaudadel sirguvad praegu tomatitaimed. Neist saavad tugevad ja kompaktsed istikud vaid siis, kui valgust on palju ja ruum pole liiga soe....

Tomatite kõrgaeg on kätte jõudnud. Et head saaki saada, vajavad taimed hoolt. Mida sa peaksid praegu tomatimajas tegema?...

Aiahooaja saabudes ei pea kindlasti nukrutsema ka need rohenäpud, kellel suure aiaga maja asemel on korrusmajas päikest püüdva rõduga kodu või lihtsalt valgusküllane aknalaud köögis....

Aknalaual tomatitaimi kasvatades on paras aeg seeme mulda pista märtsi lõpul või aprilli algul. Aprillipäikesega arenevad taimed hoogsalt....

Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja k...

Kui suvemaitselisi tomateid hakkab letšodest üle jääma, on paras aeg valmistada neist koos krõmpsuva sibulaga midagi sellist, mida poeriiulilt suure tõenäosusega ei leia, mis aga on imekaunis ja maits...

Tomatite kasvatamise võivad nurjata asjaolud, mida saaks teadlikult tegutsedes üsna lihtsalt vältida....

Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....

Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla....

Soojal sügisel kasvatasid tomatitaimed veel palju ilusaid vilju, mis kahjuks ei jõudnud enam küpseks saada. Mida ette võtta kergelt värvunud või veel täiesti roheliste tomatitega?...

Kui tahad kasvuhoonesse või terrassile seda õiget tomatisorti, siis on kindlam taimed ise seemnest kasvatada. Kätte on jõudmas aeg tomatiseemned mulda pista. Võid selleks juba ettevalmistusi teha ning...

Selle salati võlu peitub selle lihtsuses – kreemjas sinepikaste sobib paljude erinevate salatilistega. Küpsed tomatid on on täpp i-le. Kui soovid sellest salatist teha suuremat rooga, võid sinna lisad...

Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormir...