KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ahjuprae tükki tasuks enne ahju lükkamist veidi toatemperatuuril hoida, et see tõeliselt mahlane ja maitsev saaks.

Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae

Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....

Kanapasta, mis valmib 15 minutiga

See on igavene küsimus: mida täna süüa teha? Enamasti otsid mõnda uut maitsvat toitu, mis sobiks kogu perele. Ja toit peaks valmima kiiresti ning seda peaks jätkuma ka järgmiseks päevaks....

Porru

Maitsvad toidud porrust

Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves....

Halb hingeõhk: millal on see märk terviseprobleemist?

Halb hingeõhk on probleem, millega puutub elu jooksul kokku peaaegu iga inimene. Enamasti on see ajutine ja seotud näiteks toitumise või hommikuse suukuivusega, ometi võib see mõjutada enesekindlust j...

Talvel saad supi kiiresti valmis.

Peedisupipõhi talveks purki

Kui oled saanud oma aiast hea kapsa- ja peedisaagi ning pikalt ei plaani neid köögivilju säilitada, siis võiksid teha valmis peedisupipõhjad. Talvel purki avades lisa vaid puljongit või vett ja lihasa...

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

Vanill, pööris-nelgipuu, Araabia kohvipuu.

Vürtsilõhnased taimed kuusepuu asemel. Jõuluhõngu saad tuppa nende taimedega

Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega....

TÄNULIK IGA ESINEMISVÕIMALUSE EEST: Laulmine ja laval olemine on Airile üdini loomulik. Kui piirangud taas leevenevad, ihkab Airi tagasi lavale. Üksteist kuud Indias koroonalõksus olemine ja ürituste ärajäämine on Airi esinemispausi talumatult pikaks venitanud.

Kantrilaulja Airi Vipulkumar Kansar: „Koroonalõks Indias päästis mu elu!“

Kantrilauljana tuntud Airi Vipulkumar Kansar (43) eelistab praegu muusikale vaikust või mantrate kuulamist. Intensiivne pereelu ja pikka aega kolme väikese lapse (6-, 5- ja 2aastane) kõrvalt kestnud m...

Tuunikala-pasta vormiroog

Kõik saab kokku segada ühes ahjuvormis ja selles ka valmis küpsetada....

Mahlane ja rikkalik jõulukeeks

Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....

Sidruni-suvikõrvitsakeeks

Keeks suvikõrvitsast

Suvikõrvitsast mitmekülgsemat vilja on raske leida: toore või küpsena, eelroast kohvikõrvaseni – kõikjal maitseb ta hea. Ja teda on palju!...

Seened

Lugejate retseptid: Peteri puravikud Poola moodi

Vaata Kodus.ee ja Magaziini sügismängu üht retsepti: Peteri "tvistiga" seente marineerimise retsept Poola moodi!...

MAGUS VAHEPALA | KÖÖK Immuunsust turgutav kurkumipiim

Kurkumit ehk kollajuurt teatakse eelkõige kui maitsekat vürtsi, ilma milleta me paljusid pajaroogi ja karrisid ette ei kujuta. Lisaks soolaste toitude maitsestamisele saab samast taimest valmistada ka...

Sisse tehtud peedisupipõhjast saad vaevata maitsva keeduse

Valmista maitsev peedisupipõhi

On hoidistamise aeg: ajakiri Kodutohter pakub maitsva peedisupipõhja retsepti!...

Puravikusaak talveks tallele.

HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes

Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele. Järgnevalt 2 retsepti....

Tervisele kasulik punapeet

Peet taldrikule

Peet sinu taldrikul annab hea jume ja raudse tervise....

Neli lihtsat ja tervislikku viisi hõrgu liharoa valmistamiseks

Tavapäraselt kuulub eestlaste jõuluroogade hulka küpsetatud loomaliha, verivorstid, kartulid ja praekapsas. Traditsioonilisi pühadetoite on aga võimalik valmistada väga erineval moel. Miks mitte proov...

Kollaaž

Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga

Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...

Röstitud paprikaga tomatisupp

Konserveeritud röstitud paprika annab tomatisupile mõnusa maitse....

Inglise jõulukook

Kook säilib ka aastavahetuseni. Korraga võib teha mitu kooki, et panna jõulupakki või võtta külla kaasa....

Tee maitsev kakao veelgi maitsvamaks!

NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!

Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta....

SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?

Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....

Ahjukana röstitud kõrvitsaga

Ahjukana nagu ahjukana ikka, aga sel korral imeliselt aromaatse ja põneva Bengali-pärase maitsestusega kõrvitsaga....

Kas juua tasub ainult rohelist teed?

Teejoomise kohtagi levib palju müüte. Vaatleme neist kolme....

Õuna-pihlakasalat

Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha....