KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Hõrk rabarberi-jogurtidessert.

Hõrk rabarberi-jogurtidessert

Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....

Porru

Maitsvad toidud porrust

Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves....

Vanill, pööris-nelgipuu, Araabia kohvipuu.

Vürtsilõhnased taimed kuusepuu asemel. Jõuluhõngu saad tuppa nende taimedega

Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega....

Baklava

Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....

Puravikusaak talveks tallele.

HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes

Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele. Järgnevalt 2 retsepti....

Tusakoo kosutavad toidud

TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook

Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...

Ahjuprae tükki tasuks enne ahju lükkamist veidi toatemperatuuril hoida, et see tõeliselt mahlane ja maitsev saaks.

Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae

Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....

Mahlane ja rikkalik jõulukeeks

Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

Kapsa-seenehautis

Kui on jäänud veel seeni sügavkülma või kapinurka kuivatatud seeni, siis on just õige aeg need ära kasutada....

Halb hingeõhk: millal on see märk terviseprobleemist?

Halb hingeõhk on probleem, millega puutub elu jooksul kokku peaaegu iga inimene. Enamasti on see ajutine ja seotud näiteks toitumise või hommikuse suukuivusega, ometi võib see mõjutada enesekindlust j...

Seened

Lugejate retseptid: Peteri puravikud Poola moodi

Vaata Kodus.ee ja Magaziini sügismängu üht retsepti: Peteri "tvistiga" seente marineerimise retsept Poola moodi!...

Kas roheline tee on kasulikum kui must tee?

Tegelikult on see müüt....

Tervisele kasulik punapeet

Peet taldrikule

Peet sinu taldrikul annab hea jume ja raudse tervise....

Tuunikala-pasta vormiroog

Kõik saab kokku segada ühes ahjuvormis ja selles ka valmis küpsetada....

Tatrarull vürtsikate sõstarde ja kohupiimavahuga.

Gluteenivaba maius: tatrarull vürtsikate sõstarde ja kohupiimavahuga

Kuna jõululaual kipuvad esirinnas olema pigem rammusad road, siis sobib õhtusööki lõpetama kõhusõbralik ja gluteenivaba versioon klassikalisest rullbiskviidist....

Lisades kohvile Iiri viskit, saame Iiri kohvi!

Jõulude joogivalik - midagi kuuma ja ergutavat

Sügistalvisesse, eriti jõulude joogivalikusse kõlbavad tugevamate maitsetega rüüped....

MAGUS VAHEPALA | KÖÖK Immuunsust turgutav kurkumipiim

Kurkumit ehk kollajuurt teatakse eelkõige kui maitsekat vürtsi, ilma milleta me paljusid pajaroogi ja karrisid ette ei kujuta. Lisaks soolaste toitude maitsestamisele saab samast taimest valmistada ka...

Maapirnid pestoga.

Suurepärased toidud maapirnist

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Tee maitsev kakao veelgi maitsvamaks!

NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!

Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta....

Kollaaž

Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga

Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...

Vastupidavus suureneb, sest toitained pakuvad kaitset!

Kuidas toimib organismi vastupanuvõime?...

Õuna-pihlakasalat

Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha....

Inglise jõulukook

Kook säilib ka aastavahetuseni. Korraga võib teha mitu kooki, et panna jõulupakki või võtta külla kaasa....

Röstitud paprikaga tomatisupp

Konserveeritud röstitud paprika annab tomatisupile mõnusa maitse....