OTSING
FOTOLUGU | Kaunis koduaed, kus põlvest põlve on kasvatatud daaliaid
Vanaemade taludes kasvanud jorjenid on taas aukoha leidnud paljude perede koduaedades. Daaliaid armastatakse nende kaunite värvide ja erisuguste õite pärast, samuti ei vaja nad ülemäära palju hoolt. P...
Pikkpoiss kanahakklihast
Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse....
Varajase kapsa hautis
Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....
Meisterdamist: lugejate eriti vahvad taaskasutusideed
Vanadest esemetest millegi uue tegijad on Eestimaal palju, näitas ajakirja TM Kodu & Ehitus taaskasutusvõistlus....
Millele pöörata tähelepanu 40-, 50-, 60- või 70-aastasena?
Püsi tervena igas eas....
Pipart keele peale. Kuidas kasvatada tšillisid?
Nii teravad tšillid kui leebed maguspaprikad on looduses pärit harilikust paprikast. Samasse liiki kuuluvad saagi maitse poolest väga erinevad sordirühmad....
Meestega juhtub aiatööde käigus poole rohkem õnnetusi
Kuigi kodustes aiatöödes ja tervisespordi harrastamises ei oska inimesed tihti ohtu näha, algab kevadel nende tegevustega seotud õnnetuste kõrgperiood....
Plaaditäis ahjuköögivilju
Kuna ahi juba kuumeneb, siis tasub teha ahjuköögivilju korraga suur plaaditäis, ülejäänust saab järgmisel päeval maitsva püreesupi....
Kas loodustooted aitavad kolesterooli alandada?
Punase riisi ekstrakt alandab kolesteroolitaset veres ja mõjub soodsalt veresoonkonna haiguste ja kõrge vererõhu korral....
Targad pliidid ja ilusad ahjud
Tehisintellekti retseptiraamat, viipe- või näpuotsaga juhtimine, kompakt- ja auruahjud – vahendame siin pliitide-ahjude pakutavaid uudseid võimalusi....
JUULI AIAKALENDER: kontrolli redeli töökindlust, vali õiged suvelilled kalmule ja pista õied toidu sisse
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid...
Varemerohi kaunistab, ravib, väetab ja kaitseb. Varemerohi peletab lehetäid
Jõulise kasvuga varemerohi ehib suure värvilaiguna aeda kogu suve esimese poole. Temast on palju kasu ka loodussõbralikus aiapidamises....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Basiilikute hurm
Basiilikuid võib iseloomustada kui kuninglikke, nõiduslikke, pirtsakaid, vürtsikaid ja hurmavaid maitse-, ilu- ja ravimtaimi. Iseloomustuste jada võiks pikalt jätkata, sest nende lugematute liikide, r...
Miks näod vananevad erinevalt?
Miks juba 25-aastaselt aeglustub rakkude uuenemine, tekitades nahas hapniku ja elastsuse puuduse ning lõtvuse? Ja miks ilmnevad vananemise loomulikud nähud igaühel erineval ajal? Uurime vananemise tag...
Seller seedimise heaks ja põletiku vastu
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi....
Köögivilja-ahjuroog
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....
Kristjan Jõekalda peidus pool
Ta armastab inimesi, tema naljad ajavad naerma, ta ei häbene pentsik välja näha, tema inimlikud ja pereväärtused kumavad aususest ja hoolivusest, ta peab tuletõrjuja ametit kõige mehelikumaks ning oma...
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Miks tekib kananahk?
Kui loomad ajavad karvad turri, siis tähendab see ähvardust, et varsti võib järgneda rünnak....
Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni
Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale....
Põnevaid münte koduaeda
Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....
Teravamaitseline pohlatšatni maitseb lisandina hea mitmete toitude juures
Tugevamaitseline aromaatne tšatni viib aasia maitsemaailma ja sobib mitme liha- ja taimetoidu täienduseks või ka lihtsalt hommikuleivale....
HOIDISTAMA | Alõtša-õuna tšatni
Viljapuuaia külluslik saak tuleb väärindada ja talveks tallele panna. Paljudel on küsimus, mida teha tohutu hulga alõtšadega? Siin on välja pakkuda üks retsept....
Põnev maitsestaja ja kaunis õitseja
Mõrkja aroomi ja veidi kamprit meenutava mõru maiguga aedsalvei (Salvia officinalis) on huvitav maitsetaim ning õitsemise ajal mesilaste ja liblikate magnet....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID