KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Päeva retsept: läätsesalat

Tervislik ja maitsev salat iseseisvaks toiduks või praelisandiks....

Kaera-köögiviljakotletid

Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer....

Pidulik leivatort

Võileivatort maitseb kõigile ja sobib hästi koolilõpupeole....

Päeva retsept: võileivatort kevadpühadeks

Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile....

Roheline pirukas

Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse....

Kas juust tõstab vererõhku?

Juustudega ei maksa liialdada, sest need on üsna soolased....

Värske salat aastavahetuseks

Värske salati võib serveerida pidulikult pärjakujuliselt....

Tähelepanu rasvadele ja soolale

Kõva rasv esineb sageli peidetud kujul ja seda on raske märgata....

SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...

bulgur

Bulgur: lihtne täisteravili, mida tasub köögikappi varuda

Riisi, pasta ja kartuli kõrvale tasub köögikappi varuda ka bulgurit. Kergelt pähklise maitsega teravili valmib kiiresti, sobib nii salatitesse kui ka soojade roogade kõrvale ning aitab menüüsse rohkem...

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

Suvikõrvitsa-fetakotletid

Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada....

Kreemjas kõrvitsa kreemsupp ingveri ja suitsukalkuniga.

Erik Orgu soovitab tervislikke jõulutoitude retsepte

Toitumisnõustaja Erik Orgu leiab, et kilod ei pea pühade ajal lisanduma, kui oskad teha jõululauas mõistlikke ja maitsvaid valikuid. Järgnevalt paar retsepti ideed, mida toitumisnõustaja julgelt soovi...

Lopsakad suvised ürdid

Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses....

Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks.

MÕNUS VAHEPALA: mahlane singi-juustukeeks

Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks....

Kergelt krehvtine oahautis

Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le....

Katseta suvikõrvitsaroogade maitsestamiseks värskelt riivitud muskaatpähklit.

Maitsekas argipäev. Kaks retsepti suvikõrvitsast

Suvikõrvitsatest saab valmistada lõputu rea maitsvaid argiroogi. Sellest tänuväärsest köögiviljast võid mõnel argiõhtul valmistada näiteks täidetud suvikõrvitsat hakklihaga või siis täita suvikõrvits ...

Kõrvitsatoidud

Kõrvitsast saab palju enamat kui suppi – 10 ideed, mida proovida

Kõrvitsast saab palju enamat kui püreesuppi või ahjus röstitud lisandit. Selle mahe maitse sobib nii soolastesse kui ka magusatesse roogadesse ning suure kõrvitsa saab ära kasutada üllatavalt mitmel m...

Spinati rasvlahustuvate koostisosade paremaks imendumiseks on toorsalatile soovitatav lisada veidi toiduõli.

Spinat tasakaalustab soola kahjulikku mõju

Võimsalt rohetav, vitamiinirikas ja kalorivaene. Spinatist võib valmistada lugematul hulgal erinevaid roogasid. Kuigi spinatit võib poest osta nii värskena kui ka külmutatud kujul, jõuame veel praegug...

grillimine, jaanipäev, liha, grill

Parimad lisandid grillitud lihale: mida jaanilauale kõrvale pakkuda?

Jaanipäeva laual on grillitud liha sageli peategelane, kuid sama oluline on see, mida selle kõrvale serveerida. Hästi valitud lisandid aitavad tasakaalustada maitset, lisavad värskust ning muudavad ko...

Toitumine aitab ennetada mäluhaigusi

Mälu nõrgenemise põhjuseks on sageli vereringepõhine vaskulaarne dementsus....

KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Kitsepiim ületab peaaegu kaks korda lehmapiima aminohappelist koostist niisuguste organismile väärtuslike valkude poolest nagu albumiin ja globuliin.

Kitsepiima võluvägi. Kitsepiim aitab haigustega võidelda

Värskel kitsepiimal lõhna ei ole, see tekib alles pärast seismist. Kitsepiim imendub paremini kui lehmapiim ning põhjustab harva allergiat. See sobib nii imikutele, eakatele, haigusest kosujatele, süd...

Kehakaal ja toitumine

Kui vöö pigistab ja kaalunumber suureneb

Kui võtame kaalus juurde, siis enamjaolt suureneb vööümbermõõt ja sinna koguneb kõhusisene ehk vistseraalne rasv. Selline rasva paigutus soodustab nii diabeedi kui ka südame-veresoonkonnahaiguste teke...

Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?

Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....