Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu.
Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks …
Karulauguhummus
Kevadine,
Kui kasvuhoones, rõdukastis või amplis kasvavad kirsstomatid, võib kommisöömise unustada – need pisitomatid on sama magusad, aga võrreldamatult kasulikumad.
Pisikesi kirsstomateid on mõnus näpu vahele võtta ja suhu pista.
Harilik kikkaputk (Angelica archangelica) on tõeline efektitaim, kuid temaga annab muudki põnevat ette võtta.
Kevadel on harilik kikkaputk üks esimesi, kes aias rohetama lööb ja oma noori vitamiinirikkaid võrseid toiduks pakub.
Harilik kikkaputk (Angelica archangelica) on tõeline efektitaim, kuid temaga annab muudki põnevat ette võtta.
Kevadel on harilik kikkaputk üks esimesi, kes aias rohetama lööb ja oma noori vitamiinirikkaid võrseid toiduks pakub.
Inimesed on erinevad – mõned otsivad elus lihtsaid lahendusi, teised keerukaid väljakutseid. Häädemeestel elav Tõnu Lind kuulub viimaste hulka, kasvatades haruldasi ja eksootilisi taimi.
Kas soovitus juua klaas mahla päevas on endiselt jõus või on parem süüa ära selle tegemiseks kulunud vili ise? Kas poes müügil olev sajaprotsendiline mahl on ikka täismahl?