Soojematel maadel reisinud aiahuvilistele on silma jäänud efektne taim. Kes ta on? Kas kasvab meilgi? Maailmas tuntakse teda suvise sireli, liblikapõõsa või apelsinisilmana.
Märstikuus ära unusta neid aiatoimetusi!
* Too kevad tuppa ja aja vaasis õitsema forsüütia, näsiniine, sireli, viljapuude, tuhkru enela ’Grefsheimi’ jm oksi.
* Märtsis külva ettekasvatamiseks paprika, baklažaan, tomat, porrulauk ja seller.
* Maitsetaime
Salatid on meie toidulaual üha enam populaarsust võitmas ning lisaks tavalisele leht- ja peasalatile on viimastel aastatel pidevalt suurenenud huvi uute salatitüüpide vastu.
Salatid võib maitse järgi jaotada mahedateks ning mõrkjateks.
Käärid on aedniku parimad sõbrad ja neid tasub iluaias kasutada julgelt. Siiski peab teadma, mida, millal ja kui palju võib lõigata.
Heitlehiste põõsaste ja ilupuude kohta kehtib reegel, et neid tasub lõigata pigem rohkem kui vähem.
Kirju nime- ja suguvõsapildiga kirbutatar (ussitatar, kirburohi) on tutvumist väärt aiataim.
Kirbutatrad ei vaja eriliselt ette valmistatud mulda, peeni väetisi ega tõrjekemikaale.
Lilleaiast leiab toredaid taimi, millega lisada suvele uusi, põnevaid maitseid.
Oma aed pakub suvel suurepärase võimaluse süüa igal söögikorral ohtralt värsket rohelist kraami.
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar.
Paljude meelest on austerservikud (Pleurotus ostreatus) isegi maitsvamad kui šampinjonid, Hiinas ja Jaapanis peetakse neid lausa delikatess-seenteks.
Igas tarbeaias võiks leiduda mõni marjapõõsas, kust saaks mammu suhu pista või suurema saagi korral koduaia viljadest ka hoidiseid teha. Kõige tavalisemad on aedades musta ja punase sõstra ning tikripõõsad.
Kõik, kes on kasvatanud hokkaido kõrvitsat ’Red Kuri’, kiidavad selle erakordselt head maitset taevani. Suurepärane on seegi, et imeõhukest kesta ei pea koorima.
’Red Kuri’ on talikõrvits, mis säilib 3–5 kuud.